ru.blackmilkmag.com
Новые рецепты

Рецепт основы пиццы с помидорами и травами

Рецепт основы пиццы с помидорами и травами


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Основное блюдо
  • Пицца
  • тесто для пиццы

Я разработал этот рецепт после долгих экспериментов. Теперь это еженедельный фаворит в нашем доме.

72 человека сделали это

ИнгредиентыОбслуживает: 16

  • 350 мл (12 жидких унций) теплой воды (45 C)
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 3/4 чайной ложки сушеных активных пекарских дрожжей
  • 300 г простой муки
  • 5 столовых ложек цельнозерновой муки
  • 4 столовые ложки кукурузной муки мелкого помола (полента)
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка сушеных листьев базилика
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина, нарезанного
  • 100 г пассаты
  • 2 столовые ложки оливкового масла

МетодПодготовка: 20 минут ›Готовка: 15 минут› Дополнительное время: 1 час на подъем ›Время готовности: 1 час 35 минут

  1. В небольшую миску налейте теплую воду. Растворите в воде мед и дрожжи. Дать постоять до кремообразного состояния около 10 минут.
  2. В большой миске смешайте муку, соль, черный перец, орегано, базилик и розмарин. Добавьте дрожжевую смесь, пассату и оливковое масло; хорошо перемешайте, чтобы смешать.
  3. Когда тесто схватится, переверните его на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите до однородного и эластичного состояния примерно 8 минут. Слегка смажьте большую миску маслом, поместите в нее тесто и переверните, чтобы оно покрылось маслом. Накройте влажной тканью и дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое, примерно на 1 час. Тем временем разогрейте духовку до 230 C / газ, отметка 8 и поместите камень для пиццы в духовку, если вы ее используете.
  4. Сдуйте тесто и переверните его на слегка посыпанную мукой поверхность. Разделите тесто на две равные части и сформируйте кружочки; накройте и дайте постоять 10 минут.
  5. Раскатайте кружочки до желаемого размера. Намазать основы с желаемым соусом для пиццы от центра к краям и покрыть желаемой начинкой. Выпекайте на предварительно разогретом камне для пиццы или на слегка смазанных маслом формах для пиццы, пока сыр не станет пузырящимся и золотистым, примерно 12 минут.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(64)

Обзоры на английском языке (55)

автор: Navy_Mommy

Сделано более подходящим для детей. Вкус и текстура этой основы были действительно хорошими, но мне было очень трудно работать с ней, потому что она была действительно липкой. Мы сделали из теста хлебные палочки для детей (9 и 2 лет), и они им понравились.-15 сентября 2008 г.

Ребсло

Это один из лучших рецептов домашней пиццы, которые я когда-либо делал. Моему мужу это просто понравилось, он просто затаил дыхание, когда я делаю домашнюю пиццу, потому что у меня никогда не получается найти хорошую базу. Это было превосходно. Немного пикантно для моих вкусовых рецепторов с таким количеством перца, что в следующий раз я буду вдвое меньше. -15 сентября 2008

автор: JDVMD

Большой! Я чувствую себя настоящим поваром по пицце. Я обнаружил, что хочу подбросить его в воздух и вращаться. В конце концов я добьюсь успеха, потому что это станет моим единственным базовым рецептом пиццы, который я когда-либо буду использовать. -15 сентября 2008


ИНСТРУКЦИИ

Выложите тесто на противень, посыпанный кукурузной мукой. При использовании камня для пиццы следуйте инструкциям производителя.

Осторожно растяните тесто слегка присыпанными мукой руками в круг размером 14–16 дюймов и распределите соус до «frac12» от краев.

Равномерно посыпьте тесто сыром.

Посыпьте пиццу свежей зеленью, чесноком и морской солью.

Выпекайте, пока корочка не станет хрустящей и сыр не расплавится, примерно 12–14 минут в зависимости от вашей духовки.


Лучший рецепт теста для пиццы - когда-либо

Делает 6 кругов теста на 6 пицц.

Это влажное рассыпчатое тесто, поэтому не добавляйте много муки. Смажьте руки и рабочую поверхность маслом, чтобы она не прилипала.

Ингредиенты:

  • 650 г 00 муки или белой крепкой муки
  • 2 ч.л. хлопьев морской соли
  • 1 с горкой (один пакет 7 г) растворимых дрожжей (или 12 г свежих дрожжей)
  • 4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима, плюс дополнительно при необходимости
  • 440 мл холодной воды

1. Смешайте муку, соль и дрожжи в чаше миксера для еды или в большой миске. Добавьте масло и воду и перемешайте крючком для теста на низкой скорости в течение 8 минут до образования липкого эластичного теста. Как вариант, смешайте влажные и сухие ингредиенты деревянной ложкой, а затем помешивайте на кухонной поверхности промасленными руками в течение примерно 10 минут.

2. Смажьте рабочую поверхность и руки маслом.

3. Вынуть тесто и разделить на 6 частей смазанным маслом ножом.

4. Сформируйте каждый кусок в шар, подогнув края, чтобы получился гладкий верх. Из одного шарика теста получится одна пицца.

5. Положите каждый шарик теста в промасленный пакет для заморозки и закрепите верх. При желании можно выложить шарики из теста в промасленную форму для запекания и накрыть промасленной пищевой пленкой.

6. Охладите в течение 1-3 дней, чтобы раскрыть вкус. На этом этапе тесто можно заморозить на срок до 6 месяцев и при необходимости разморозить в холодильнике на ночь.

7. Когда тесто будет готово, достаньте необходимое количество шариков из холодильника и оставьте в мешках или накрытых, чтобы они нагрелись до комнатной температуры на 1-2 часа. Сформируйте и приготовьте, как указано в следующих рецептах.


Легкая томатная пицца

Для теста насыпьте муку, дрожжи и 2 ч.л. соли в большую миску и перемешайте. Сделайте колодец. Смешайте масло и воду в кувшине, затем переложите в миску. С помощью деревянной ложки втирайте жидкость в муку - она ​​будет выглядеть довольно влажной. Отложите миску на 15 минут. Оставив такое тесто, вы избавитесь от длительного замешивания в дальнейшем.

Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой поверхность, посыпьте мукой руки, затем очень осторожно месите около 2 минут, пока оно не станет достаточно ровным, мягким и упругим. Верните тесто в миску, накройте промасленной пищевой пленкой, затем дайте ему подняться в теплом месте (или в холодильнике на ночь), пока оно не увеличится вдвое.

Когда все будет готово, нагрейте духовку до 240C / 220C (вентилятор / газ) 9 или до минимума, затем поставьте противень на высокую полку. Присыпьте еще один лист мукой. Разделить тесто на 8 частей, затем 3 шарика скатать в круглые кружки. Поднимите на посыпанный мукой лист. Смажьте соус тонким слоем, разложите по нескольким ломтикам помидора, приправьте, затем добавьте нарезанный козий сыр или тертый сыр пармезан, если хотите. Сдвиньте лист поверх нагретого листа. Выпекать 12 минут или до тех пор, пока помидоры не станут золотисто-хрустящими и не начнут карамелизироваться по краям. Сверху полейте свежей начинкой, затем сбрызните оливковым маслом для подачи.

РЕЦЕПТЫ
ЖАРЕНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОУС

Положите 1 кг разделенных пополам спелых помидоров на 1 большой или 2 меньших противня. Нарежьте 3 зубчика чеснока и рассыпьте по кругу. Если хотите, добавьте несколько веточек тимьяна. Хорошо приправить, сбрызнуть 5 столовыми ложками хорошего оливкового масла и посыпать щепоткой сахарной пудры. Жарьте при 200C / 180C вентилятор / газ 6 в течение 1 часа, пока помидоры не станут мягкими и не станут слегка золотистыми на верхушках. Выньте все большие веточки травы, затем переложите в комбайн и взбивайте до однородной массы. Охладите до 2 недель или заморозьте до 3 месяцев.


Пицца с моцареллой и помидорами

Это пицца на хрустящей основе с начинкой из помидоров со вкусом трав, с начинкой из нарезанных черных оливок, перца и золотистого плавящегося сыра моцарелла. Чтобы сэкономить время, готовьте начинку, пока тесто поднимается.

Время на подготовку: 20 минут.
Время подъема теста: 30 минут.
Время раскатки и топпинга: 10 минут
Время выпекания: 15-20 минут.

Основание
3 чайные ложки (15 мл) свежих дрожжей
1/2 чайной ложки (2 мл) сахара
1/2 стакана (125 мл) теплой воды
1 1/2 стакана (375 мл) простой муки
1/2 чайной ложки (1 мл) соли
2 столовые ложки (40 мл) оливкового масла

Подача
2 чайные ложки (10 мл) оливкового масла
1/4 чайной ложки (1 мл) желтого порошка асафетиды
Одна банка 400 г (14 унций) целых итальянских помидоров, нарезанных и высушенных, или 1 1/2 стакана (375 мл) свежих помидоров
пюре
1 столовая ложка (20 мл) томатной пасты
1/2 чайной ложки (2 мл) сушеного орегано
1/2 чайной ложки (2 мл) сушеного базилика
1 чайная ложка (5 мл) сахара
1 чайная ложка (5 мл) соли
1/4 чайной ложки (1 мл) свежемолотого черного перца

Топпинг
125 г тертого сыра моцарелла
2 столовые ложки (40 мл) тертого сыра пармезан
1 стакан (250 мл) тонких полосок баклажанов, обжаренных во фритюре до темно-золотистого цвета, затем посоленных
1 маленький красный перец, нарезанный кубиками
60 г (2 унции) черных оливок без косточек и разрезанных пополам

1. Взбить дрожжи с сахаром в миске, залить теплой водой и дать постоять 10 минут или пока на поверхности не появятся пузырьки. Просейте муку и соль в миску, сделайте углубление в центре и добавьте смесь масла и дрожжей. Замесить до плотного теста.

2. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите его в течение 10 минут или пока тесто не станет гладким и эластичным. Поместите его в слегка смазанную маслом миску, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 30 минут или пока тесто не увеличится в размере вдвое.

3. Сбейте тесто кулаком и превратите его в маленький шарик. Выровняйте тесто скалкой и раскатайте его в круглый лист теста, который поместится на 25-сантиметровую форму для пиццы. Осторожно выложите тесто на форму.

4. Тем временем приготовьте начинку: нагрейте оливковое масло в большой сковороде на умеренном огне. Когда он горячий, добавьте асафетиду и на мгновение обжарьте. Добавьте неочищенные консервированные помидоры или томатное пюре, томатную пасту, орегано, базилик, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и время от времени помешивая, тушите без крышки 10-15 минут или пока соус не станет густым и однородным. Дать начинке немного остыть.

5. Выложите остывшую начинку на основу пиццы, оставляя небольшой край незакрытым. Смешайте половину тертой моцареллы с пармезаном и посыпьте им томатную начинку. Сверху выложите полоски баклажанов, нарезанный перец и оливки. Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в разогретой духовке (220 C / 430 F) в течение 15-20 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.


ТЕРМОМИКС ® РЕЦЕПТ

Положите в кувшин дольки лука и чеснока, измельчите на скорости 7 в течение 3 секунд.

Соскребите стенки миски.

Добавьте масло и обжарьте, темп Varoma, 2 мин, скорость 1.

Добавьте все остальные ингредиенты, кроме кукурузного крахмала и воды.

Готовить при 100 градусах, 16 минут, скорость 2.

Смешивайте 30 секунд, скорость 9. Медленно увеличивайте скорость с 1 до 9.

Смешать конфлер с водой, добавить в соус и варить 4 минуты, 100 градусов, скорость 2.

Этот соус загустеет при стоянии. Перелейте в подходящую емкость для хранения в холодильнике или морозильной камере.

В результате получается великолепно густой соус для пиццы. Связанные помидоры добавляют естественную сладость, и я обнаружил, что сушеные травы могут работать так же хорошо, как и свежие травы, если свежие вам недоступны.

Этот рецепт не содержит глютена, молочных продуктов и вегетарианцев.

Этот рецепт был предоставлен вам покупателем Thermomix ® и не был протестирован Vorwerk Thermomix ® или Thermomix ® в Австралии и Новой Зеландии.
Vorwerk Thermomix ® и Thermomix ® в Австралии и Новой Зеландии не несут ответственности, особенно в отношении количества используемых ингредиентов и успешности рецептов.
Пожалуйста, всегда соблюдайте инструкции по технике безопасности в руководстве по эксплуатации Thermomix ®.


B-BLT Пицца

Рейтинг: 0
  • Описание: Этот рецепт адаптирован из книги Элизабет Кармель и Боба Блумера «Пицца на гриле: 100 смелых жареных на огне рецептов для пиццы и прочего» (Тонтон, 2008 г.).

Ингредиенты:

Масло, настоянное на травах (см. Рецепт)

1 шарик для пиццы Тесто для пиццы комнатной температуры (см. Рецепт)

1 чашка томатной основы с базиликом (см. Рецепт)

1 сердцевина салата ромэн или 1 головка ромена, разрезанная до сердцевины

3 столовые ложки оливкового масла (разделить)

& frac14 стаканов сырой крупы или поленты для раскатки теста

8 полосок бекона, нарезанного по центру, обжаренного до хрустящей корочки, покрошенного

6 унций саги или другого голубого сыра, раскрошенного

Свежемолотый черный перец по вкусу

Базовое тесто для пиццы (2 корочки):

1 стакан теплой воды, при необходимости дополнительно

& frac14 стаканов оливкового масла, плюс дополнительный компонент для покрытия чаши

1 чайная ложка сахара или меда

1 пакет активных сухих дрожжей (2 и frac14 чайных ложек)

3 стакана небеленой универсальной муки, плюс мука по мере необходимости

Масло, настоянное на травах (15 унций):

1 бутылка (16 унций) оливкового масла первого холодного отжима хорошего качества

5 зубчиков чеснока, слегка раздавленных

3 сушеных красных перца чили

1 столовая ложка разноцветных горошин перца

Томатно-базиликовая основа (4 стакана):

2 пинты помидоров черри, разрезанных на четвертинки (или 2 фунта созревших в виноградной лозе или семейных реликвий помидоров, нарезанных кубиками)

1 столовая ложка бальзамического уксуса

5 больших свежих листьев базилика, нарезанных непосредственно перед употреблением

Подготовка:

Приготовьте настоянное на травах масло, тесто и основу из томатов и базилика. Настаивать масло нужно минимум за 2 дня.

Сердце ромена разрезать пополам вдоль, не трогая сердцевину. Смажьте 1 столовой ложкой оливкового масла и приправьте солью. Положите на решетку для жарки прямо на огонь и жарьте на гриле, пока внешние листья не обугрится, но внутри не станут хрустящими, по 2–3 минуты на каждую сторону. Дайте остыть, затем вырежьте и выбросьте сердцевину и нарежьте крест-накрест на ленты шириной 12 дюймов. Резерв под посыпку.

Распределить крупу или поленту слоем по рабочей поверхности. Раскатайте одну порцию теста по крупу и сформируйте 12-дюймовый круглый круг толщиной от 1/8 до 14 дюймов. (Заморозьте оставшееся тесто для другого использования.)

Обильно сбрызните или смажьте обе стороны оставшимся оливковым маслом.

Выложите тесто на решетку. Закройте крышку и жарьте на гриле 3 минуты. Не открывайте гриль. Проверьте наличие корочки и, при необходимости, запекайте на гриле еще несколько минут, пока дно не станет хорошо заметным и хорошо подрумянится.

Щипцами переложить корочку на противень без кожуры или без бортика. Закройте гриль крышкой.

Для сборки: переверните тесто, чтобы открылась сторона, приготовленная на гриле. Слегка сбрызните всю поверхность маслом, затем добавьте 1 стакан основы из томатов и базилика. Посыпать беконом и сыром.

Переключите гриль на непрямой нагрев (см. Соответствующий рассказ). Жарьте пиццу на непрямом огне с опущенной крышкой, пока дно не станет хорошо подрумяненным, а сыр не расплавится, от 7 до 10 минут, вращая по мере необходимости для равномерного приготовления.

Снимите с гриля, посыпьте романом и приправьте солью и перцем. Нарежьте и сразу подавайте.

Базовое тесто для пиццы:

Налейте воду и разложите 14 стаканов масла и сахара или меда в большой миске. Посыпьте сверху дрожжами и дайте настояться примерно 5 минут до образования пены.

В средней миске смешайте муку и соль. Добавьте к дрожжевой смеси и взбивайте по 12 стаканов за раз, пока она хорошо не смешается. Если тесто крутое, добавьте еще воды. Если тесто липкое, добавляйте больше муки, по столовой ложке, пока тесто не станет мягким и слегка липким. Продолжайте перемешивать, пока он не станет эластичным. Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой рабочую поверхность. Месите 1 минуту или до получения однородной массы, с которой будет легко работать, при необходимости добавляя муку на поверхность, чтобы тесто не прилипало. Не переусердствуйте с тестом, иначе оно будет жестким.

Выложите тесто в чистую смазанную маслом миску. Переверните несколько раз, чтобы все тесто покрылось маслом. Полить сверху дополнительным маслом. Плотно накройте полиэтиленовой пленкой, поместите в теплое место и дайте подняться, пока объем не увеличится более чем вдвое, примерно на 1 час.

Взбейте и месите на слегка посыпанной мукой поверхности 1-2 минуты до однородной массы. Разделить на 2 шара. Тесто можно приготовить заранее и заморозить до месяца. Перед использованием разморозьте при комнатной температуре.

Настоянные на травах масла:

Вылейте 3 столовые ложки масла и используйте в других рецептах. Выложите оставшиеся ингредиенты в бутылку. Закройте крышку и поставьте в холодильник минимум на 2 дня перед использованием.

Томатный базилик:

Смешайте все ингредиенты, кроме базилика, в средней нереактивной металлической или стеклянной миске. При подаче в течение 1-2 часов дайте отстояться при комнатной температуре, чтобы помидоры выпустили сок, или охладите под крышкой до 24 часов.

Когда будете готовы к употреблению, перемешайте и слейте излишки сока с помидоров. Добавьте базилик непосредственно перед использованием.


ИНСТРУКЦИИ

Выложите тесто на противень, посыпанный кукурузной мукой. При использовании камня для пиццы следуйте инструкциям производителя.

Осторожно растяните тесто слегка присыпанными мукой руками в круг размером 14–16 дюймов и распределите соус до «frac12» от краев.

Равномерно посыпьте тесто сыром.

Посыпьте пиццу свежей зеленью, чесноком и морской солью.

Выпекайте, пока корочка не станет хрустящей и сыр не расплавится, примерно 12–14 минут в зависимости от вашей духовки.


Рецепт пиццы с сыром Гауда

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка активных сухих или растворимых дрожжей
  • 4 стакана универсальной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима

Инструкции

  1. Обрызгайте дрожжами 1 1/2 стакана теплой (не теплой) воды.
  2. В миксере смешайте муку и соль. При работающем миксере на низкой скорости (с лопастями) сбрызните оливковым маслом до смешивания с мукой. Вы определенно можете делать смешивание вручную, просто аккуратно вымешивайте, не нужно тратить слишком много энергии.
  3. Затем влейте дрожжевую смесь и перемешайте до однородной массы.
  4. Смажьте отдельную миску для смешивания небольшим количеством оливкового масла и сформируйте из теста шар. Перемешайте тесто в оливковом масле, затем плотно накройте миску полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике до тех пор, пока она вам не понадобится.

Время приготовления: 10 минут.
Время приготовления: 20 минут.
На 2 порции

По словам PW, лучше всего делать тесто по крайней мере за 24 часа, а еще лучше за 3 или 4 дня. Я держал его в холодильнике ровно 25 часов.

Вот как это выглядит примерно через 24 часа. Слегка приподнятый и довольно воздушный.

Переложите половину теста на посыпанную мукой поверхность. Поднимите и поверните тесто в круг или прямоугольник, позволяя силе тяжести делать свое дело, растягивая тесто со всех сторон. Мое тесто не казалось слишком эластичным, и я немного волновался. Но в итоге получилось идеально.

О, кстати, я решил сделать гримасу на съезде и использовал сыр Гауда в своей пицце. Вы тоже должны это сделать. Он не такой эластичный или жевательный, но имеет прекрасный вкус и придает пицце большую глубину, делая ее вкус гурманским. Или что-то вроде того. Попробуй.

За помидорами и грибами последовали только что натертый сыр Гауда и прекрасные, великолепные, свежие листья базилика из моих собственных трав & # 8216garden & # 8217. Я был так горд!

Выпекайте в духовке при 500F / 260C (или на такой высоте) примерно 10-15 минут (пока корочка не станет коричневой, а сыр не начнет хорошо пузыриться). Я слегка поджег одну сторону пиццы, потому что у меня был гость, и я разговаривал с ним. Это также объясняет очень поспешно сделанный последний снимок!

Люблю этот вызов, люблю пиццу с нуля & # 8211 на самом деле люблю все, что угодно с сыром.


Приготовьте большую партию томатного соуса, подходящего для кладовой, на ужин всю неделю.

Маринара, томатный соус, красный соус, красный соус, томатный соус. Многие из нас используют эти термины как синонимы для обозначения простого томатного соуса, который можно смешать с пастой, пармезаном и, возможно, небольшим количеством свежего базилика, если он у нас есть.

Мы можем утверждать, что маринара - это нечто очень специфическое и что все, что называется «подливкой», должно иметь мясо, но вместо того, чтобы обсуждать семантику, давайте согласимся, что простой томатный соус - как бы вы его ни называли - может быть мощной полезностью. плеер на наших кухнях.

Если вам нужны доказательства, просто посмотрите количество рецептов в кулинарных книгах и в Интернете, где есть некоторые вариации. Томатные соусы также повсеместно встречаются в архиве Recipe Finder The Post. Наши любимые простые в приготовлении - это свежий томатный соус Fast Blender Marinara Sauce, в котором используются консервированные помидоры, и популярный рецепт Марселлы Хазан, томатный соус III, который требует свежего (предпочтительно) или консервированного.

Скрытые жемчужины в других рецептах Post включают великолепные томатные соусы, которые являются частью другого блюда. Например, Бекки Кристал приготовила Spicy Red Shakshuka с таким восхитительным соусом, что я продолжал черпать еще немного - спустя долгое время после того, как яйца исчезли. И Джо Йонан, взявший на себя Sicilian Slab, представляет собой очень простой соус, приготовленный из консервированных помидоров, который можно легко добавить ложкой в ​​различные рецепты.

Если вы заглянете в мою морозильную камеру и не увидите упаковок того, что мы в Новом Орлеане называем «красной подливкой», замороженных, помеченных финиками и аккуратно сложенных друг на друга, то вы, вероятно, найдете 8-литровую кастрюлю с этой жидкостью, которая мягко кипит на моем столе. печь.

У меня всегда под рукой томатный соус. Я приглашаю вас сделать то же самое, чтобы вы могли легко приготовить пиццу или пасту по будням. Обычно я делаю свой крупный соус вегетарианским, чтобы он был более универсальным, добавляя свежий лук, чеснок, болгарский перец и зеленый лук.

На этот раз я переосмыслил свой типичный соус, чтобы сделать его более подходящим для кладовой. Я использовала консервированные целые помидоры, томатный соус и сухие приправы. Единственные свежие ингредиенты, которые я добавил, - это два ингредиента длительного хранения: нарезанный лук и чеснок.

Да, это базовое, но в хорошем смысле базовое. Получающийся в результате объемный томатный соус, пригодный для буфета, сам по себе имеет прекрасный вкус. Я съела его с волосами ангела и щедрой теркой пармезана. Я купила замороженные равиоли и так быстро и легко приготовила обед. Попробуйте его в любом количестве любимых блюд.

Сделайте масштабирование и получите версию рецепта для печати здесь.

Что еще можно сделать

Каждое из нижеприведенных блюд из архива The Post отличается потрясающим томатным соусом. Однако, если у вас в холодильнике есть томатный соус дозированного, промаркированного и замороженного, вы уже на полпути к обеденному столу.

Соус Бекки Кристал великолепен в этом рецепте. Используйте это или измените блюдо, нагрея на плите около 3 чашек соуса для больших партий. При желании отрегулируйте приправу, добавив одну-две столовые ложки измельченного болгарского перца и халапеньо, или просто добавьте по пол чайной ложки каждой из сухих приправ, таких как тмин, сладкий перец и измельченный красный перец чили. Варить на среднем огне около 20 минут, пока он не уменьшится и не загустеет. Затем добавьте 15 унций нарезанных кубиками помидоров без сока и прогрейте. Это сделает соус более густым, а яйца будут готовиться.



Комментарии:

  1. Bam

    Я думаю, что делаю ошибки. Я могу это доказать. Напишите мне в личку, говорите.

  2. Adib

    Ваш сайт не очень хорошо показывается в опера, но все в порядке! Спасибо за ваши умные мысли!

  3. Tavish

    Жаль, что я не могу сейчас говорить - тороплюсь на работу. Вернусь - обязательно выскажу свое мнение.

  4. Cedd

    Абсолютно с вами согласен. В нем что -то есть, и это хорошая идея. Он готов поддержать вас.

  5. Venjamin

    Согласен, это забавный ответ.

  6. Gherardo

    Извините, что я не могу сейчас участвовать в обсуждении - свободного времени нет. Я вернусь - я обязательно выражу мнение по этому вопросу.



Напишите сообщение