ru.blackmilkmag.com
Новые рецепты

Мексиканский ресторан Off-Strip в Лас-Вегасе - семейное дело

Мексиканский ресторан Off-Strip в Лас-Вегасе - семейное дело


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Питание в Лас-Вегасе за пределами Стрипа с годами растет не по дням, а по часам. Найти в нашем районе настоящую мексиканскую кухню, сочетающую в себе отличную аутентичную кухню со страстью и семейными узами, - это то, что мы сочли примечательным, особенно когда она находится в месте, где когда-то находился один из лучших ресторанов Лас-Вегаса, Rosemary’s с длинными ставнями. Откройте для себя мексиканское бистро Salud и Tequileria, восхитительный семейный ресторан, полный очарования, с полной программой текилы и аппетитной мексиканской кухней. Определенно стоит заглянуть на обед, ужин или в счастливый час.

Во время нашего визита нас приветствовал искрометный Стив Топчи, один из владельцев. Скульптура из железной агавы выделяет барную стойку и отделяет столовую. Эта кованая агава создает оптическую иллюзию, поэтому кажется, что многие декоративные бутылки текилы парят в воздухе. Большая манящая фреска с таинственными глазами, которые смотрят из соблазнительной Калавера (декоративный череп) привлек наше внимание. Топчи подошел к нам за столиком и сказал: «Мы рестораторы в третьем поколении. Мой муж Андрес и его брат Даниэль Топчи выросли в традиционных мексиканских ресторанах своих родителей. Мы ели одни и те же блюда последние 25 лет. Это отличные рецепты, но мы хотели взять эти рецепты и превратить их в нечто уникальное; то, чего нельзя получить в традиционном мексиканском ресторане.

«Меню разработано тремя поварами и всей семьей. Каждый товар был представлен и продегустирован неоднократно, пока мы не пришли к выводу, что он идеален. Такой же энтузиазм проявился и в наших коктейлях. Никаких готовых смесей, только свежие ингредиенты и соки для лучшего качества. Поклонникам текилы понравится коллекция из более чем 100 текилы и мескаля. Но мы знаем, что вкусной еды и коктейлей недостаточно. Обслуживание клиентов всегда было важным элементом нашего семейного бизнеса. Это не просто еда, это опыт. Один из членов семьи всегда рядом, чтобы убедиться, что ваш опыт превзойдет ваши ожидания », - добавила она с широкой улыбкой.

Маргарита, безусловно, была на повестке дня. Топчи предложил попробовать Tradicional, классическую смесь бланко текилы, свежего сока лайма и лимона, а также нектара агавы. Мы подчинились без каких-либо колебаний. Каждый глоток легко отдавал дань вкусовым качествам этого тщательно приготовленного традиционного коктейля. Если вы поклонник текилы, закажите рейс Horizontal Maturity. За 100 долларов наслаждайтесь Milagros Select Barrel Reserve, Clase Azul Anejo и Gran Patron Burdeos.

Топчи вернулся к нашему столику, взволнованный, чтобы показать наше первое блюдо. Мы начали с сальстедо из осьминога с лаймовым соусом ромеско, копченым перцем и крем-фреш. Затем был севиче из креветок с луком-шалотом, жареным чесноком и небольшим количеством кунжутного масла. Наши аппетиты разгорелись. Вскоре наш голод был вознагражден энчиладами из лобстера с кремом из кинзы и пепита, кесо фреско, черной фасолью и вкусным рисом с кинзой.

Потягивая маргариту, мы заметили, что Топчи пересекает комнату, быстро идет и сияет. Подойдя к нашему столику, она заявила: «Это один из моих любимых!» Когда мы поставили искусно приготовленное блюдо на наш стол, наши глаза вспыхнули, и у нас пошло слюноотделение. Короткое ребро с косточкой с молотой гуахильо-чипотле, хрустящим луком, бобами чарро и жареной кукурузой в початках манило нас своей красочной подачей и дразнящим ароматом. Это блюдо до сих пор было выдающимся. Вскоре аппетиты у нас хорошо насытились, но было еще много чего попробовать. Остановившись снова всего несколько дней спустя на счастливый час, уличные тако из свиной грудинки, карне асада, аль-пастор, барбакоа и полло асадо были идеальным послеобеденным перекусом.

Салуд начинает с правой ноги. Ресторан прислушивается к своим клиентам, всегда готов принять предложения и внести изменения. Мы много раз возвращались в Салуд, и обслуживание и еда всегда были на должном уровне. Обед, счастливый час или ужин, вы не будете разочарованы, так как Салуд привносит цвет страсти к югу от границы с каждым блюдом и напитком, представленным к столу.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.


6 лучших фешенебельных ресторанов Лас-Вегаса

Мы все любим фуршеты в Вегасе, даже если это скорее кратковременная близость к количеству, а не к качеству, и все мы можем насладиться необычным чутьем ресторана, странно спрятанного в безумие любого казино на Лас-Вегас-Стрип.

И хотя полоса предлагает что-то для всех, за огнями есть целый город, полный отличной еды.

Вот шесть мест вдали от прекрасного, славного хаоса бульвара Лас-Вегас, где вы можете побаловать себя хорошей едой, напитками и пообщаться.



Комментарии:

  1. Verdell

    фраза Полезно

  2. Tozuru

    Да все это мнимое

  3. Jerardo

    Вы не можете отменить то, что было сделано. Что сделано, то сделано.

  4. Doane

    Прошу прощения, это меня не устраивает. Кто еще может дышать?

  5. Luxovious

    Я думаю, вы найдете правильное решение. Не отчаивайся.



Напишите сообщение