Рецепт Tort Mimi a la Cosmin - Новые рецепты

Новые рецепты

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Торт украшен тертым шоколадом и мандаринами.

- 10 яиц - 10 столовых ложек сахара - 10 столовых ложек молотых грецких орехов - 3 столовых ложки панировочных сухарей - 3 столовых ложки муки - ванильный сахар 1-2 пакетика КРЕМ - 7 яиц - 14 столовых ложек сахара - 100 г какао - 2 и ½ пакета сливочной эссенции

Количество порций: 8

Время подготовки: менее 90 минут

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА Торта Мими с Космин:

Взбить яичные белки с сахаром + добавить. желтки и хорошо взбить + грецкие орехи с мукой и панировочными сухарями. Выпекать на среднем огне.

Для крема смешать яйца с сахаром и отварить на водяной бане до загустения. Сразу добавляем какао и перемешиваем, пока грудки не станут комковатыми, добавляя половину. пач. масло сливочное.

Остудить и добавить ром и оставшееся масло, растирая миксером до жидкого состояния.

СБОРКА

Остывшую верхушку разрезать на 3 части и сироп с холодным сиропом (вода и сахар по вкусу, к которым добавлена цедра апельсина и сок половинки. Лимонная эссенция и много 2-3 ампулы)

- Крем распределяется между столешницами и покрывается всем пирогом. Украсить запеченными грецкими орехами и измельченными немолотыми орехами, возможно, сделанными из карамельного сахара, или можно украсить взбитыми сливками и фруктами.

Торт маскарпоне, вишня и шоколад

Могу рассказать только об этом торте. Это потрясающе!

Изначально я хотела приготовить кисло-сладкий торт с вишней и шоколадом, потом нашла совершенно замечательный рецепт торта. Насколько он кажется проработанным, вы должны знать, что это не так, он состоит из верхней части пандиспана с какао, двух листов безе, шоколадного крема с маслом и крема с маскарпоне, в который помещена половина вишен. компот или лучше, если у вас варенье из горькой вишни. Кремы остывают очень легко, просто переложите ингредиенты в миску и перемешайте. Еще есть глазурь, которую я рекомендую приготовить из темного шоколада.

Торт не очень сладкий, как кажется, и я могу сказать, что его протестировали 9 человек, и все согласились. Я съел два ломтика, когда делал снимки, потому что мне это очень понравилось. Но я не хочу больше его так хвалить, я хочу точно записать все детали, чтобы вы могли подготовить его и насладиться.

Следует помнить о двух аспектах: первый - это размер, 20 × 20 или 25 × 15 в моем случае. Если вы хотите сделать его круглой формы, то достаточно формы диаметром 26 см.

Второй аспект - это взбитые сливки, рекомендую использовать натуральные взбитые сливки, я использовала растительные сливки. Из-за этого торт получился выше, если использовать натуральный крем, то он будет меньше.

В противном случае не о чем сообщать, кроме как строго следовать рецепту и не делать фейерверк. Лучше внимательно прочтите, купите все необходимые ингредиенты и попробуйте. Потому что для этого торта нельзя заменить x на y :).

Рецепт принадлежит миссис Миреле Мирела (так у нее есть псевдоним на Facebook), я скопировал его из ее поста в группе рецептов, за что благодарю ее.

Посмотрим рецепт и как он готовится.

Торт маскарпоне, вишня и шоколад

Ингредиенты для формы 20 × 20 или 25 × 15 или круглой диаметром 26 см:

5 одинаковых яиц
5 столовых ложек сахара
50 г топленого сливочного или растительного масла
1 чайная ложка тертого разрыхлителя
3 столовые ложки муки
2 столовые ложки какао хорошего качества
щепотка соли

3 яичных белка
150 г сахара
1 столовая ложка уксуса
15 г кукурузного крахмала
щепотка соли

Ванильный крем с маскарпоне:

250 мл взбитых сливок
2 столовые ложки сахарной пудры (если вы используете подслащенные овощные сливки, откажитесь от сахара)
125 г маскарпоне
1/2 чайной ложки ванильной эссенции

Крем маскарпоне с вишней или горькой вишней

250 мл взбитых сливок
2 столовые ложки сахарной пудры (если вы используете подслащенные овощные сливки, откажитесь от сахара)
125 г маскарпоне
3-4 столовые ложки вишневого компота или 2-3 столовые ложки вишневого варенья

200 г сливочного масла не менее 80% жирности
3 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки черного какао
1/2 чайной ложки без рома

90 г темного шоколада
50 мл сливок для взбитых сливок или 2 столовые ложки масла

Для начала готовим какао-верх.

Разогрейте духовку до 180 градусов С.

Смешайте яичные белки со щепоткой соли, пока они не затвердеют, затем добавьте сахар и перемешивайте, пока он не растает, а затем постепенно добавляйте желтки и тщательно перемешивайте, пока они не смешаются. Затем добавьте масло или топленое сливочное масло, осторожно перемешивая до однородности. Смешиваем в миске муку, какао, разрыхлитель и добавляем к яичной смеси, слегка перемешивая лопаткой над головой, чтобы состав сохранил объем.

Вылейте состав в противень, застеленный бумагой для выпечки, и дайте ему выпекаться примерно 20 минут. Для большей безопасности мы проверяем с помощью зубочистки.

Снимите противень, дайте столешнице остыть и разрежьте ее пополам.

Пока верхушка какао не запечется, приготовьте листы безе. Мне было очень легко их приготовить, потому что я сделал один лист размером 40 × 15 см, который затем разрезал пополам. Если у вас нет такой возможности, испечь 2 листа.

Смешайте яичные белки со щепоткой соли, пока они не затвердеют, затем добавьте сахар и перемешайте, пока он не растает, затем добавьте уксус и крахмал, осторожно помешивая.

Выпекайте листы при 120 градусах примерно 1 час.

Снимите листы, снимите их с бумаги для выпечки и дайте остыть.

Ну а почему было сложнее сбежать, теперь готовим кремы:

Чтобы работать более эффективно, мы делаем один крем с маскарпоне, который затем делим пополам.

Итак, мы кладем маскарпоне и сахарную пудру в чашу миксера для сливок (такая жидкая, небитая). Перемешивайте, пока не получите пушистый крем.

Крем разделить пополам и в половину крема добавить ваниль, а в другую половину добавить 3-4 столовые ложки черри без косточек компота. Здесь я открываю маленькие скобки и пишу, что оригинальный рецепт был с вареньем из горькой вишни. Если хотите, думаю, можно и малину положить.

Слегка перемешайте и крем готов.

Для масляного крема положите масло комнатной температуры в чашу миксера, затем добавьте какао и сахарную пудру и хорошо перемешайте до однородной массы.

Если не хотите усложнять себе дело с глазурью, можно использовать 250 г сливочного масла и оставить треть крема, чтобы нанести сверху.

Соберите торт из сиропа из листьев какао с соком из вишневого компота, шоколадный крем, лист безе, крем маскарпоне с вишней, лист безе, крем маскарпоне с ванилью, верхнюю часть сиропа какао.

Ставлю торт в холод и через час готовлю глазурь.

Шоколад вместе со взбитыми сливками растопить в микроволновой печи, хорошо перемешать и залить им торт. Слегка разровняйте и снова поставьте торт в холод.

Рекомендуется оставить на ночь холодным.

На следующий день нарезаем кусочками острым ножом, пропущенным через горячую воду.

Если попробуете рецепт, жду вас с впечатлениями и фото!

Чтобы получить ежедневные рекомендации по рецептам, вы также можете найти меня на странице Facebook, Youtube, Pinterest и Instagram. Приглашаю поставить лайк, подписаться и подписаться. Также вас ждет группа «Готовим с Амалией» для обмена рецептами и впечатлениями на кухне.

В воскресенье, 26 ноября, по случаю 9-й годовщины своего открытия, Торговый центр Аврора Бузэу и Carrefour Buzău приготовили для посетителей день праздника, полный веселья, сюрпризов, гигантского торта и множества особых моментов. Даниэль Буздуган будет ведущим в эту годовщину.

Посетители, переступившие порог торгового центра, с начала недели окунулись в атмосферу праздника, Aurora Shopping готовит для них праздничный декор, идеально подходящий для того, чтобы увековечить их общение с близкими посредством фотосессии.

В юбилейный день, с момента открытия, посетители торгового центра приглашаются отпраздновать девять лет со дня открытия в праздничной атмосфере, воодушевленной ведущим мероприятия Даниилом Буздуганом. Впечатления, разработанные специально для клиентов торгового центра, будут дополнены Конфеты и коктейль-бар, сладкая вата для детей, живые статуи и мимы, гигантский деликт, а также конкурсы с призами и сюрпризами.

Желающих сохранить память о веселом празднике приглашаем в фотобудку. Комната гравитации, который бросает вызов законам гравитации в уникальной и забавной обстановке. Более того, на стенде «Восковые руки»посетители смогут слепить слепок своей руки на память. Также будут художественные моменты, клиенты будут приглашены на мини-концерт популярной музыкальной артистки Симоны Бэникэ.

Участие посетителей ТРЦ во всех мероприятиях юбилейного мероприятия бесплатное.

Ингредиенты Пышный натощак

200 грамм муки
1 чайная ложка разрыхлителя
3 столовые ложки какао
60 мл. масла
250 мл. простого или ванильного соевого молока
200 грамм сахара
1 щепотка соли
1 столовая ложка уксуса или лимонного сока
1 столовая ложка ванильного экстракта
сливки: 300 мл. соевое молоко со вкусом ванили, 1 столовая ложка муки + 1 столовая ложка кукурузного крахмала (густин), 100 граммов сахара, 100 граммов маргарина для тортов или кокосовое масло (я использовала кокосовое масло), 1 чайная ложка ванильного экстракта
дополнительно: сахарная пудра для отделки торта

Приготовление Пышного торта натощак

Прежде чем перейти к приготовлению торта, я хочу показать вам, что я использовал, это очень вкусное соевое молоко со вкусом ванили, производимое под брендом Inedit. Кроме того, полезно знать, что все соевые продукты Inedit получены из не-генетически модифицированной сои, что гарантирует производитель, подписывая каждую упаковку отдельно. Соевое молоко получают только прессованием соевых бобов, предварительно гидратированных в воде.

1. Включите духовку и установите ее на 180 градусов Цельсия.

Приготовление крема для пышного натощак

2. Начинаем с основы для крема в кастрюле и смешиваем 300 мл. соевого молока со 100 граммами сахара, 1 столовой ложкой муки и одной столовой ложкой кукурузного крахмала. Поставить на огонь и варить до загустения, постоянно помешивая грушевидной мишенью. Когда состав загустеет (рисунок 1), добавьте экстракт ванили, хорошо перемешайте и отставьте. В идеале его следует охладить, поместив сковороду с вареными сливками в большую миску с холодной водой, чтобы как можно скорее можно было приготовить крем для торта, для чего маргарин для тортов или масло включается в отварной и остывший состав. y кокос, зависит от того, что вы решите использовать (рисунок 2).

Подготовить пушистую столешницу для торта натощак

3. В миске взбейте соевое молоко для столешницы (250 мл), которое хорошо остынет, из холодильника, масло, 200 граммов сахара и уксус или лимонный сок (рисунок 1).

4. Муку, соль, разрыхлитель и какао хорошо перемешать по отдельности (рисунок 2).

5. Сухие ингредиенты добавляются поверх жидких и быстро гомогенизируются, смешиваясь с грушевидной мишенью. Не перемешивайте слишком много, ровно столько, чтобы получилось тесто с типичной консистенцией для торта или торта.

6. Тесто для воздушной лепешки натощак выливают в противень, выстланный бумагой для выпечки (рисунок 1). В зависимости от размера лотка верх будет толще или тоньше, я использовал лоток 35 × 38 см. Хорошо выровняйте тесто в противне (рисунок 2).

7. Верх для пышного натощак выпекается в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12-15 минут, ни в коем случае больше. В основном, когда тест на зубочистку проходит (который должен получиться чистым и сухим, когда испеченная столешница проткнута ею), столешница готова (рисунок 3).

Поставьте противень на решетку для торта, чтобы он быстро остыл (вы увидите, он очень мягкий и пушистый).

Сборка

Как только столешница остынет, бумага для выпечки отрывается, и столешница разрезается на 3 равные полоски, которые накладываются друг на друга кремом.

Пышный постный пирог имеет аппетитную секцию и даже обладает отменным вкусом. Если приготовить еще крем, его можно полностью заправить, отделав как настоящий торт.

Верх невероятный, и я думаю, что эту композицию из пушистого постного торта и в виде пирога, вполне можно было бы испечь на подходящем противне. Только время запекания следует увеличить до 35-40 минут.

Приятного аппетита, жду вас с хорошими новостями и впечатлениями!

Поиск в мобильной сети в США

Мы ценим ваши отзывы о том, как улучшить Yahoo Search. Этот форум предназначен для того, чтобы вы могли вносить предложения по продуктам и оставлять вдумчивые отзывы. Мы всегда стараемся улучшать наши продукты и можем использовать самые популярные отзывы, чтобы внести положительные изменения!

Если вам нужна какая-либо помощь, найдите на нашем справочном сайте помощь для самостоятельного обучения. Этот форум не отслеживается на предмет каких-либо проблем, связанных с поддержкой.

Для участия в форуме отзывов о продуктах Yahoo теперь требуется действующий идентификатор Yahoo и пароль.

Теперь вам необходимо войти в систему, используя свою учетную запись электронной почты Yahoo, чтобы отправлять нам отзывы и отправлять голоса и комментарии к существующим идеям. Если у вас нет Yahoo ID или пароля к Yahoo ID, зарегистрируйте новую учетную запись.

Если у вас есть действующий идентификатор Yahoo и пароль, выполните следующие действия, если вы хотите удалить свои сообщения, комментарии, голоса и / или профиль с форума отзывов о продуктах Yahoo.

Ингредиенты Пышный натощак

200 грамм муки
1 чайная ложка разрыхлителя
3 столовые ложки какао
60 мл. масла
250 мл. простого или ванильного соевого молока
200 грамм сахара
1 щепотка соли
1 столовая ложка уксуса или лимонного сока
1 столовая ложка ванильного экстракта
сливки: 300 мл. соевое молоко со вкусом ванили, 1 столовая ложка муки + 1 столовая ложка кукурузного крахмала (густин), 100 граммов сахара, 100 граммов маргарина для тортов или кокосовое масло (я использовала кокосовое масло), 1 чайная ложка ванильного экстракта
дополнительно: сахарная пудра для отделки торта

Приготовление Пышного торта натощак

1. Включите духовку и установите ее на 180 градусов Цельсия.

Приготовление крема для пышного натощак

Подготовить пушистую столешницу для торта натощак

4. Муку, соль, разрыхлитель и какао хорошо перемешать по отдельности (рисунок 2).

6. Тесто для рассыпчатого натощак выливается в противень, выстланный бумагой для выпечки (рисунок 1). В зависимости от размера лотка верх будет толще или тоньше, я использовал лоток 35 × 38 см. Хорошо выровняйте тесто в противне (рисунок 2).

7. Верх для пышного натощак выпекается в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут, ни в коем случае больше. В основном, когда тест на зубочистку проходит (который должен получиться чистым и сухим, когда испеченная столешница проткнута ею), столешница готова (рисунок 3).

Поставьте противень на решетку для торта, чтобы он быстро остыл (вы увидите, он очень мягкий и пушистый).

Сборка

Верх невероятный, и я думаю, что эту композицию из пушистого постного торта и в виде торта на подходящем противне вполне можно было бы испечь. Только время запекания следует увеличить до 35-40 минут.

Приятного аппетита, жду вас с хорошими новостями и впечатлениями!

Игры про еду

Повара и кондитеры-любители наверняка полюбят эту коллекцию кулинарных игр, потому что она включает в себя все виды гастрономических блюд, в том числе закуски, основные блюда и десерты, и каждая игра представляет различные аспекты деятельности шеф-повара. Смешайте различные ингредиенты, чтобы приготовить вкусное блюдо, многие из игр представляют рецепты, которые вы можете использовать в реальности! Нарежьте, отмерьте, процедите и смешайте вкусные овощи и специи и следуйте советам шеф-повара, чтобы получить потрясающие результаты!

Эта коллекция игр про еду включает в себя широкий выбор гамбургеров, пиццы и пирожных. Научитесь готовить в многолюдном ресторане, играя роль профессионального повара. Используйте кухонную утварь для приготовления каждой еды и зарабатывайте деньги на своей работе! А если вы предпочитаете более сладкое задание, попробуйте приготовить шоколадный или ванильный торт. Кроме того, вы можете украсить каждый десерт красочной глазурью и конфетами!