ru.blackmilkmag.com
Новые рецепты

Дип с сыром и чатни

Дип с сыром и чатни


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Чатни использовался в Соединенных Штатах еще до 20 века, и это был кулинарный подарок, привезенный из Индии. Как только соусы стали популярными, создать чашу для масляных крекеров стало несложно.

Примечания

Особая благодарность Меллисе Севиньи из I Дыши, я голоден за помощь в тестировании этого рецепта.

Ингредиенты

  • Одна упаковка сливочного сыра по 8 унций, размягченного
  • 1/2 стакана сметаны
  • 1/2 стакана чатни
  • 3 чайные ложки карри-порошка
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 3/4 стакана тертого сыра Чеддер
  • Крекеры для сервировки

Порций6

Калорий на порцию: 294

Эквивалент фолиевой кислоты (общий) 12 мкг 3%


Чатни сырный соус

Украсьте сливочный сыр немного чатни, голубым сыром и жареным миндалем, ваши овощи никогда не были такими вкусными.

Ингредиенты

  • 3 унции сливочного сыра ФИЛАДЕЛЬФИЯ, нарезанного кусочками по 2,5 см
  • 2 унции (около 1/2 стакана) мелко натертого острого сыра чеддер
  • 1-1 / 2 унции (около 1/4 стакана) раскрошенного сыра с плесенью
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1/3 стакана чатни из манго, варенья из манго или варенья из финикового манго
  • 1/4 стакана мелко нарезанного жареного миндаля
  • 2 нарезанных лука
  • 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего имбиря
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца
  • 3 столовые ложки молока

Подготовка

Поместите сливочный сыр, сыр чеддер, сыр с плесенью, масло, чатни, жареный миндаль, зеленый лук, имбирь и кайенский перец в кухонный комбайн. Перемешивайте до однородного цвета. Добавьте молоко и перемешайте, чтобы полностью перемешать. Используйте в качестве соуса с чипсами или крудите.


33 основных рецепта соуса для соуса

Уильям Херефорд

Когда дело доходит до еды руками, трудно превзойти хороший соус или соус для макания. Готовитесь ли вы к вечеринке за Суперкубок или летнему барбекю, соусы мгновенно понравятся публике. Для чего-то насыщенного и сливочного лучше всего подойдет простой соус из майонеза. Смешайте его со сливочным сыром, сметаной и луком, чтобы приготовить классический французский луковый соус. Не любите майонез? Попробуйте приготовить рецепты соуса из йогурта: смешайте его с огурцом, мятой и укропом, чтобы получить нокаутирующие цацики, или используйте ананас, листья карри, чили де арбол и кокос, чтобы приготовить индийскую райту с насыщенным вкусом. От рецептов в мексиканском стиле до классической американской кухни - мы собрали здесь наши любимые рецепты соуса, чтобы гарантированно почувствовать себя на кухне.

Окончательный крабовый соус

Известный как Chupe de Centolla, эта запеканка из чилийского краба граничит с сырным крабовым соусом. Хотя аналогичный южноамериканский чупе всегда готовятся с пропитанным молоком хлебом и любой комбинацией креветок, морских гребешков, моллюсков, мяса и сыров, версия Patagonia & # 8217s полагается исключительно на массивных местных королевских крабов, которые являются визитной карточкой рыбаков на южном побережье Чили. Получить рецепт лучшего крабового соуса »

Обжаренный лук и йогуртовый соус

Этот рецепт сильно отличается от тусклого, похожего на майонез лукового соуса, который вы найдете в банке в местном продуктовом магазине. Он легкий, острый и вдохновлен персидским. маст-о-мусир, смесь нарезанного кубиками лука-шалота и йогурта или Лабне. Получить рецепт соуса из обжаренного лука и йогурта »

Чили кон Кесо

Как с чили серрано, так и с перцем халапеньо, соус обладает яркой пряностью, которая подчеркивает богатство двух сыров. Пикантная сметана, добавленная в конце, доводит ее до верха. Получить рецепт Чили кон Кесо »

Летний соус с помидорами и травами

Ваш избыток садовых помидоров только что нашел свой новый дом: смешанный с карамелизированным медом, множеством трав и специй. Получить рецепт соуса Summer Tomato and Herb Dip »

Зеленый хумус

Этот рецепт принадлежит тестирующему кухонному помощнику Джейку Коэну, вдохновленному похожим хумусом, который он пробовал, работая в ресторане Daniel в Нью-Йорке. Свежий нут придает яркий зеленый цвет и яркость, которые хорошо сочетаются с азиатскими вкусами в этом соусе.

Паштет из голубой рыбы

Этот паштет из голубой рыбы имеет все элементы традиционного рыбного соуса - сливочный сыр, лимон, травы - с некоторыми обновлениями, чтобы придать ему немного пикантности. Получить рецепт паштета из голубой рыбы »

Кукуруза на гриле и соус из рикотты

Кукуруза на гриле и соус из рикотты

Карамелизированный лук и дип из ветчины

Карамелизированный лук и дип из ветчины

Лаосский томатный соус

Пенн Хонгтонг, автор книги «Простая лаосская кулинария» (Hippocrene, 2003), научил нас, что обугливание овощей для этого соуса является секретом его дымного вкуса.

Классический гуакамоле

Измельчите кинзу, лук и перец чили в пасту, а затем добавьте пюре из авокадо, чтобы получить самый глубокий аромат. Получить рецепт классического гуакамоле »

Чилийский соус из помидоров и перца (Pebre)

Чилийский соус из помидоров и перца (Pebre)

Сальса Роха

Немного дыма и не слишком много специй сделают этот рецепт сальсы вашим новым популярным блюдом. Получить рецепт Сальсы Роха »

Дип из краба, шпината и артишока

Крабовый соус становится еще лучше, если его смешать с артишоками и шпинатом и посыпать хрустящими пепперони и крекерными крошками. Получить рецепт соуса из краба, шпината и артишока »

Чатни с кинзой и йогуртом

Этот сливочный чатни на основе йогурта сделан из кинзы, лайма и свежего зеленого чили. Получить рецепт чатни из йогурта с кинзой »

Фортедж Форт

Дрессинг Зеленой Богини (адаптировано из Поваренной книги Хелен Браун и # 8217s Западного побережья)

На дату публикации Брауна в начале 1950-х годов уже существовало бесчисленное количество вариантов одежды зеленой богини. Но Браун предоставляет - а затем повторяет - оригинал из San Francisco & # 8217s Palace Hotel, где была создана эта повязка. Ее версия хорошо сбалансирована: нарезка майонеза и, по желанию, жирных сливок с большим количеством уксуса, свежей зелени и соленых анчоусов. Получить рецепт заправки «Зеленая богиня» »

Горчичный соус с травами

Подавайте этот простой, но интересный соус для окунания со всеми видами закусок для вечеринок, особенно с нашими идеальными свиньями в одеяле. Получить рецепт горчичного соуса с травами

Соус васакака

Васакака похож на аргентинских чимичурри. Васакака, состоящая всего из четырех ингредиентов, является одной из самых простых карибских приправ, и ее почти всегда подают с жареной курицей и жареной курицей. Получить рецепт соуса васакака »

Кубинский соус моджо

Sunchoke Hummus

Айвар

Дымная, сладкая и пикантная приправа, такая же универсальная, как кетчуп. Эта версия адаптирована из книги Тима Вихманна из Boston & # 8217s Playska, магазина сэндвичей в балканском стиле. Получить рецепт Айвара »

Дип из сливочного сыра с чатни

Пикантный чатни из манго делает этот сырный соус с беконом и вкраплениями чеддера еще более насыщенным. Получить рецепт соуса из сливочного сыра с чатни »

Французский дип-бурсен с редисом

Сливочно-мягкий сырный намаз с укропом, петрушкой и чесноком. Получить рецепт французского соуса Бурсен с редисом »

Осветленное масло с чесноком и чили

Измельченные зубчики чеснока и красный тайский перец чили придают сладкому топленому маслу с ореховыми нотками глубину и теплоту. Получить рецепт топленого масла с чесноком и перцем чили »

Соус тартар

Эта домашняя классика с каперсами, луком-шалотом и свежей петрушкой может похвастаться более сильным вкусом, чем то, что большинство супермаркетов продают в банках. Рецепт татарского соуса »

Соус Понзу

Хлопья дымчатого скумбрии (тонко выбритый сушеный, ферментированный и копченый тунец) и комбу (сушеные водоросли) придают пикантность этому азиатскому фавориту. Получить рецепт Соуса Понзу »

Тахини-свекольный соус

Ореховые, роскошные апартаменты Tahini не ограничиваются хумусом. Держите кунжутную пасту текучей с этим ярко-красным пюре из вареной свеклы, лимона и чеснока. Получить рецепт тахини-свекольного соуса »

Хлеб Сальса

Травяной, соленый и текстурный, этот деревенский приправа из панировочных сухарей и анчоусов придает хрусткости и яркости нарезанному жареному мясу и овощам. Рецепт хлебной сальсы »

Соус Зеленой Богини

Этот соус из трав на сливочной основе отлично подходит для макания овощей. Получить рецепт соуса Зеленой Богини »

Ssamjang (корейская паста для барбекю)

Хотя эта густая, пряно-сладкая паста - комбинация доенджан и кочучжан - в основном используется для глазирования жареного на гриле мяса или в качестве приправы для салата-латука, она также может быть соусом для холодных овощей, таких как морковь, огурец или корейский перец. Включение грецких орехов - это индивидуальный подход шеф-повара Hooni Kim & # 8217, который добавляет землистости и придает соусу больше текстуры. Получить рецепт ссамджанга (корейской пасты для барбекю) »

Копченый йогурт

Копчение йогурта на дровах и смешивание его с белым мисо дает сложный и необычный соус. Получить рецепт копченого йогурта »

Жареный пастернак с майонезом из хрена

Хрен - основной продукт многих столов пасхального седера. В этом блюде от автора поваренной книги Лии Кениг оно смешано с майонезом и свежим розмарином в пикантном соусе для жареного пастернака. Рецепт жареного пастернака с майонезом из хрена »

Дип из сливочного сыра с чатни Рецепт

Я нашел этот рецепт и несколько других интересных рецептов в выпуске Sauveur год назад или около того. Я сделал это для вечеринки Суперкубка в том году и подал в глиняной посуде ручной работы, которую друг подарил мне на Рождество. Читать дальше Само собой разумеется, я принес домой пустую тарелку. Идеальный. для вечеринок Суперкубка. Я немного изменил рецепт, потому что терпеть не могу чатни майора Грея - кляп - почему это дерьмо все еще лежит на полках? Сделайте свой собственный или, по крайней мере, купите в специализированном магазине, например Sur la Table, или закажите в Интернете. Видеть меньше

  • пикантный
  • окунать
  • сливочный
  • ледяной

Планируйте свое еженедельное питание и получайте автоматически создаваемые списки покупок.

  • 5 ломтиков копченого бекона, медленно приготовленного, покрошенного
  • 1 палочка соленого масла
  • 8 унций сливочного сыра, размягченного
  • 2 стакана тертого острого сыра чеддер
  • Чатни высокого качества в небольшой банке (не серые)
  • 3 зеленых луковицы, нарезанных до верха

Ингредиенты

  • 5 кусочков копченого бекона, медленно приготовленного, измельченного списка покупок
  • 1 лист соленого масла
  • 8 унций сливочного сыра, смягченный список покупок
  • 2 чашки острого сыра чеддер, тертый список покупок
  • Список покупок для чатни высокого качества (не серого) в маленькой банке
  • 3 зеленых лука, нарезанных до верхней части списка покупок

Как это сделать

  • Приготовить бекон
  • Смешайте сливочное масло, сливочный сыр и чеддер в миске среднего размера с помощью крепкой деревянной ложки. После смешивания нажмите на дно сервировочной тарелки 8x8.
  • Выложите чатни поверх сыра.
  • Сверху выложить бекон и зеленый лук.
  • Вы можете охладить это около 30 минут, но я подал его прямо
  • (Отступите, потому что это может вызвать давку, особенно в перерыве между таймами) Подавайте с крекерами, если хотите, мне нравится!
Люди, которым нравится это блюдо 10
  • Конфеты2011__, __
  • TuilelaithКолумбия, Миссури
  • СолнечныйПортленд, штат Орегон
  • ХоллимоффБуэнос-Айрес, Арканзас
  • молчаливый писательМиддлбург, Пенсильвания
  • PeetabearМид-Гудзон-Вэлли, Нью-Йорк
  • греческийАтлантик-Сити, Нью-Джерси
  • jeannie0133Дэнбери, Коннектикут
  • сноситьНеранг, Австралия
  • ali_mareaБерк, Вирджиния
  • Прийти сюда?Просмотрите или добавьте его в закладки! & # 10004

Повар

Рейтинг

Вы можете добавить любой чатни в банках, который найдете. Я лично считаю, что Major Grays не так хорош, поэтому я использую высококачественный чатни, который покупаю в Sur la Table. Надеюсь это поможет!

Сделано это для прощальной вечеринки и действительно вызвало панику - моему другу, профессиональному шеф-повару, понравилось сочетание вкусов, и он стоял там, пася почти всю вечеринку! Подается с ломтиками французского багета, которые я обжаривала с EVOO. Ням.

Эй, у тебя мой ^ 5! Присоединяйтесь ко мне в моей новой Chutney Group!


Чатни с томатным сыром на гриле

1. В кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте семена горчицы и асафетиду. Дайте семенам разбрызгаться и потрескивать в течение нескольких секунд, а затем добавьте лук, чеснок, имбирь и перец чили. Обжарить, пока не станет мягким и ароматным.

2. Затем добавьте помидоры, порошок чили, кориандр, тмин, уксус, сахар и соль по вкусу. Доведите до кипения и готовьте на среднем или слабом огне 30 минут, время от времени помешивая, пока не станет джем и не загустеет. Снимите с огня и дайте остыть.

3. Чтобы собрать бутерброд, намазать маслом 2 куска хлеба с одной стороны. Распределите чатни с другой стороны каждого ломтика и посыпьте нарезанным кориандром. Сверху на один ломтик положите пригоршню обоих сортов сыра. Положите другой кусок хлеба сверху, смазанной маслом стороной вверх.

4. Нагрейте гриль или сковороду на среднем огне. Выложите бутерброд на сковороду и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, пока он не станет золотистым и хрустящим, а посередине станет липкой.


Питание

Просмотрите построчную аналитическую информацию о питании и обмене: узнайте, какие ингредиенты вносят вклад в калорийность / натрий / и т. Д.

Отказ от ответственности: данные о питательных веществах получены из связанных ингредиентов (показаны слева цветными маркерами) и могут быть или не быть полными. Всегда консультируйтесь с лицензированным диетологом или врачом, если у вас есть заболевание, связанное с питанием.

Калорий на порцию: 6851

Получите подробную информацию о питании, в том числе информацию о питании по каждому пункту, чтобы вы могли видеть, откуда берутся калории, углеводы, жиры, натрий и многое другое.


Подготовка

Выложите шесть ломтиков хлеба на разделочную доску и обильно смажьте каждый ломтик маслом.

Переверните ломтики и выложите на каждый 1½ столовых ложки чатни.

Равномерно выложите 1/2 стакана чеддера на каждый ломтик и положите оставшиеся шесть ломтиков хлеба поверх каждого бутерброда. Обильно смажьте ботву топленым маслом.

Нагрейте пресс для панини (см. Примечание) и жарьте бутерброды в соответствии с инструкциями для машины, пока хлеб не подрумянится с обеих сторон, а чеддер не начнет таять. Положите бутерброды на разделочную доску и разрежьте каждый пополам по диагонали. Подавать горячим.


Как приготовить обновленный томатный суп?

Я не собираюсь часами жарить помидоры - особенно когда они не в сезон, и, честно говоря, я очень люблю томатный суп Campbells, но вы знаете, что во мне есть желание лечить его. смешной. У нас на самом деле есть местный индийский ресторан в моем городе, где есть ЛУЧШИЙ томатный суп - его острый, острый и НАСТОЛЬКО ароматный - полностью напоминает мне томатный суп в Индии !! Поскольку ресторан был закрыт на несколько недель, я попробовал воссоздать его, и я рад сообщить, что ремейк включен. В нем есть чеснок, имбирь, этот чесночный соус с чили, и каждая вкусная ложка наполнена тоннами аромата!


Дип с сыром и чатни - Рецепты

Этот семейный любимый рецепт абсолютно восхитителен и оформлен в красивой, но удивительно простой форме. Для этого рецепта вам понадобятся:

  • · 16 унций сливочного сыра
  • · 2 ст. Карри Виктории Тейлор
  • · 1 банка чатни из манго Major Grey’s (9 унций)
  • · 1/2 стакана нарезанного миндаля, поджаренного
  • · 1 ананас (по желанию)

Смешайте карри, чатни и сливочный сыр в миске деревянной ложкой. Не используйте кухонный комбайн для этого намазывания. Текстура должна оставаться крупной и немного мраморной. Излюбленный способ представить этот рецепт - приготовить пасту и подать ее с целым ананасом. Обрежьте кончики стебля ананаса и выбросьте. Отрежьте 1/3 ананаса вдоль и удалите примерно 1/2 ананаса из оставшегося большего куска. Поджарьте миндаль на среднем медленном огне на сковороде до золотистого цвета. Наполните ананас сливочным сыром карри и пастой из чатни. Засыпьте пасту обжаренным миндалем и аккуратно добавьте в пасту, чтобы она прилипла. Подавайте этот спред с крекерами по вашему выбору и наслаждайтесь! Лучший, Виктория


Рецепт сырно-яичного соуса с чили-чатни

Ингредиенты:
Сырно-яичный соус:
250 г гладкого творога
250 г сметаны или крем-фреш
2 т (10 мл) Ina Paarman & # 8217s приправы из лимона и черного перца
2 яйца вкрутую, разрезанных на четвертинки
2 столовые ложки (30 мл) мелко нарезанного чеснока

Сопровождение:
Ина Паарман & # 8217s Чатни со сладким чили
Bruchetta

Брускетта:
1 буханка по-французски, нарезанная ломтиками + - 1 см толщиной
рапсовое или оливковое масло
Ина Паарман и приправа для зеленого лука # 8217s

Сырно-яичный соус:
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне.

Выложите ложкой в ​​маленькие горшочки для паштета или в герметичный контейнер для кемпинга. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. Подавать с нашим чили-чатни.

Брускетта:
Установите решетку духового шкафа в среднее положение.

Слегка смажьте одну сторону хлеба маслом, а затем слегка посыпьте приправой из зеленого лука. Выпекать ± 10 минут до золотистого цвета. Дайте полностью остыть, а затем храните в герметичном контейнере.