Бараньи отбивные с рататуем
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Бараньи отбивные с рататуем
На 4 порции
Готовится за 45 минут
Сложность: Не слишком сложно
Питание на порцию
571 ккал 29%
Жир 41,9 г 60%
Насыщает 16,6 г 83%
Сахар 10,3 г 11%
Соль 1,4 г 23%
Белки 36,2 г 72%
Углеводы 13,1 г 5%
Клетчатка 5,1 г -
Рекомендуемого потребления взрослым
Ингредиенты
- 2 зубчика чеснока
- 2 луковицы
- 2 стебля сельдерея
- 2 кабачка
- 1 баклажан
- 2 спелых помидора
- 1 веточка свежего тимьяна
- оливковое масло
- 1 столовая ложка капербереров
- 1 горсть черных оливок
- 8 отбивных из баранины
Рецепт из
Джейми Журнал
Энди Харрис
Метод
- Очистите и нарежьте чеснок, очистите лук, затем нарежьте кубиками сельдерей, кабачки и баклажаны. Порезать помидоры, затем собрать листья тимьяна.
- Нагрейте немного масла на сковороде и обжарьте сельдерей, чеснок и лук в течение 5-10 минут или до мягкости.
- Обильно приправьте, добавьте кабачки, баклажаны, помидоры, листья тимьяна и стакан воды. Уменьшите огонь и варите до готовности, затем дайте остыть.
- Добавьте каперси, оливки и немного масла.
- Нагрейте сковороду с небольшим количеством масла, затем приготовьте отбивные из баранины по своему вкусу.
- Приправить и подавать с рататуем.
Вы ошибаетесь. Я предлагаю это обсудить.
Мы должны быть оптимистичными.
Сладкий!