ru.blackmilkmag.com
Традиционные рецепты

Запеканка с колбасой, капустой и рикоттой

Запеканка с колбасой, капустой и рикоттой


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Запеканка с колбасой, капустой и рикоттой

На 4 порции

Готовит за 1 час 10 минут

Сложность: Не слишком сложно

Питание на порцию
  • Калорий 652 33%

  • Жиры 25,9 г 37%

  • Насыщает 10 г 50%

  • Сахар 5,4 г 6%

  • Соль 1,40 г 23%

  • Белки 30,7 г 61%

  • Углеводы 78,7 г 30%

  • Клетчатка 5 г -

Рекомендуемого потребления взрослым

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 свежий зеленый перец чили
  • оливковое масло
  • 1 лимон
  • 4 высших сосиски
  • 400 г пасты конкилье
  • 200 г капусты
  • 3 веточки свежего орегано
  • 200 г сыра рикотта
  • 30 г сыра пекорино

Рецепт из

Джейми Журнал

Автор: Лаура Файф

Метод

  1. Разогрейте духовку до 180ºC / газ 4.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук, очистите и нарежьте чеснок, затем нарежьте кубиками перец чили.
  3. Обжаривайте лук на большой сковороде в стакане масла в течение 5 минут или до размягчения.
  4. Добавьте чеснок, перец чили и цедру лимона, затем обжарьте пару минут. Порубить и добавить сосиски, затем варить 10 минут до золотистого цвета.
  5. Тем временем готовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния al dente. Слейте воду, затем смешайте с 1 столовой ложкой масла и вылейте в форму для запекания.
  6. Разорвите капусту на сковороде, затем соберите, нарежьте и добавьте орегано. Варить 2 минуты.
  7. Смешайте с пастой, перемешайте половину рикотты и лимонный сок и проверьте приправу.
  8. Сверху выложите оставшиеся ложки рикотты. Натереть пекорино на терке, затем накрыть фольгой и запекать 20 минут или до золотистого цвета и пузырей, снимая фольгу через 10 минут.


Смотреть видео: Потрясно Вкусная Запеканка из капусты! Ужин для всей семьи!