ru.blackmilkmag.com
Необычные рецепты

Сальса спагетти

Сальса спагетти


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Сальса спагетти

С черными оливками и свежим базиликом

С черными оливками и свежим базиликом

На 4 порции

Готовится за 15 минут

Сложность: Не слишком сложно

Питание на порцию
  • 414 калорий 21%

  • Жиры 13,2 г 19%

  • Насыщенные 2,7 г 14%

  • Сахар 7,4 г 8%

  • Соль 0,9 г 15%

  • Белки 12,9 г 26%

  • Углеводы 64,6 г 25%

  • Клетчатка 4 г -

Рекомендуемого потребления взрослым

Ингредиенты

  • 320 г сушеных спагетти
  • 600 г смешанных спелых помидоров
  • 12 маслин (косточка)
  • 1 пучок свежего базилика
  • 1 зубчик чеснока
  • оливковое масло первого отжима
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса
  • 20 г твердого итальянского сыра

Метод

  1. В этом блюде присутствует прекрасная средиземноморская атмосфера - сочные спелые помидоры, свежий ароматный базилик и восхитительные оливки, перемешанные в спагетти al dente. Комбинация вкусов здесь мега-простая, но когда вы соединяете их вместе, происходит нечто волшебное. Дайте помидорам дозреть естественным образом из холодильника - благодаря теплу все эти прекрасные ароматы и соки сохранятся в лучшем виде и будут готовы к розливу. Помидоры являются источником витамина С, питательного вещества, необходимого нашему организму для множества различных целей, включая иммунную функцию и поддержание уровня нашей энергии.
  2. Готовьте спагетти в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 8–10 минут или до состояния al dente, что означает, что они должны быть достаточно мягкими, чтобы их можно было есть, но при этом они должны быть немного резкими и твердыми.
  3. На большой разделочной доске нарежьте помидоры. Разбить оливки и вырвать косточки, затем добавить оливки в кучу помидоров.
  4. Соберите листья базилика, оставив маленькие на потом, а остальные бросьте в кучу.
  5. Очистите, нарежьте и добавьте чеснок в кучу, затем проведите ножом взад и вперед по всем ингредиентам, измельчая и перемешивая, пока не получите грубоватую сальсу.
  6. Добавьте немного масла, уксус, щепотку морской соли и черного перца и продолжайте измельчать и перемешивать, пока все не смешается.
  7. Вычерпайте и оставьте чашку воды для приготовления макарон, затем слейте спагетти на дуршлаг.
  8. Выложите спагетти в большую миску, добавьте заправку для сальсы и при необходимости добавьте немного воды для приготовления, чтобы получился прекрасный рассыпчатый соус.
  9. Посыпьте оставленными листьями базилика и добавьте тертый итальянский сыр перед подачей.


Смотреть видео: Как приготовить стейк с классическим перечным соусом. Рибай, толстый край


Комментарии:

  1. Toshakar

    Это интересно. Скажите, пожалуйста, где я могу узнать больше об этом?

  2. Artair

    Я думаю, что они не правы. Давайте попробуем обсудить это. Напишите мне в личку.

  3. Isaias

    Я считаю, что ты не прав. Я уверен. Я могу это доказать. Напишите в личку, мы поговорим.

  4. Tot

    и что дальше!

  5. Rousset

    Я могу с вами согласится.



Напишите сообщение