Шоколадные монеты

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Делает 16-24
Готовится за 20 минут плюс настройка
СложностьСупер просто
Питание на порцию
Калорий 112 6%
Жир 7,7 г 11%
Насыщает 4,6 г 23%
Сахар 8,1 г 9%
Соль 0 г 0%
Белок 1,7 г 3%
Углеводы 8,5 г 3%
Клетчатка 1,1 г -
Рекомендуемого потребления взрослым
Ингредиенты
- 300 г белого, молочного или темного (70%) шоколада
- по желанию: съедобные золотые или серебряные листья, спрей или блестящая пыль для украшения
- АРОМАТИЧЕСКИЕ ИДЕИ
- фисташки и мед
- сушеная клюква и цедра клементина
- сублимированная малина и черный перец
- хлопья морская соль
- жареный арахис и соты
- перец чили и цедра лайма
- стебель имбиря и цедры клементина
Рецепт из
Джейми Журнал
Эмили Иезекииль
Метод
- Налейте воду в среднюю кастрюлю на четверть и поставьте на средний огонь.
- Разломайте шоколад в жаропрочной миске и поставьте ее над кастрюлей, следя за тем, чтобы миска не касалась воды. Постоянно помешивайте, пока шоколад не растает.
- Выложите шоколад в кувшин и залейте слоем примерно 3 мм в каждое отверстие противня для кексов.
- Если вы используете ароматизаторы, мелко нарежьте их и посыпьте сверху.
- Поставьте форму в холодильник на 4 часа, чтобы шоколад застыл.
- Снимите лоток и постучите снизу, чтобы монеты выпали.
- Украсить съедобными золотыми или серебряными листьями, сбрызнуть съедобной блестящей пылью или просто оставить их как есть.