ru.blackmilkmag.com
Необычные рецепты

Зимний салат из пасты

Зимний салат из пасты


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


На 6-8 порций

Готовится за 30 минут

Сложность: Не слишком сложно

Питание на порцию
  • Калорий 481 24%

  • Жир 13 г 19%

  • Насыщенные 4,8 г 24%

  • Сахар 3,5 г 4%

  • Белки 29,8 г 60%

  • Углеводы 59,1 г 23%

Рекомендуемое потребление взрослым

Ингредиенты

  • 2 зубчика чеснока
  • несколько веточек свежего тимьяна
  • 300 г лесных грибов
  • 300 г оставшейся вареной ветчины или индейки высшего сорта
  • 500 г короткой пасты
  • оливковое масло
  • 3 столовые ложки крем-фреш
  • 200 г молодого шпината
  • сыр пармезан
  • 1 лимон

Рецепт из

Джейми Журнал

Джорджина Хайден

Метод

  1. Очистите и мелко нарежьте чеснок, соберите листья тимьяна, очистите и порежьте грибы. Измельчите оставшуюся ветчину или индейку.
  2. Варить макароны в кастрюле с кипящей подсоленной водой согласно пакету.
  3. Нагрейте немного масла в большой сковороде, добавьте чеснок и готовьте 1 минуту до золотистого цвета. Добавьте тимьян, грибы, морскую соль и черный перец и жарьте 5-8 минут.
  4. Добавьте ветчину или индейку и продолжайте готовить 5 минут, чтобы все приобрело цвет. Добавьте крем-фреш и снимите кастрюлю с огня. Слейте воду из готовых макарон - сэкономив кружку воды для приготовления - и дайте им немного остыть. Смешайте макароны с небольшим количеством масла, затем добавьте в соус. Если нужно, добавьте немного воды для приготовления пищи, чтобы она разрыхлялась.
  5. Вмешайте шпинат, добавьте тертый пармезан, выжмите лимонный сок, затем приправьте по вкусу перед подачей на стол.


Смотреть видео: Кабачковый Анкл Бенс. Очень вкусное овощное рагу