ru.blackmilkmag.com
Последние рецепты

Пастуший пирог со специями

Пастуший пирог со специями


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. Разогрейте духовку до 200 ° C. Очистите и мелко нарежьте лук, имбирь и чеснок, затем удалите семена и мелко нарежьте перец. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на сильном огне. Добавьте фарш, гарам масала, палочку корицы и стручки кардамона и обжаривайте около 5 минут или до готовности и слегка подрумянивания, регулярно помешивая.

2. Переложите в миску и отставьте в сторону, затем снова поставьте сковороду на огонь. Уменьшите огонь до среднего и готовьте лук, имбирь и чеснок около 5 минут или до размягчения, затем добавьте перец еще 5 минут. Добавьте консервированные помидоры, разбивая их ложкой по ходу дела, затем залейте половиной банки воды и хорошо перемешайте. Увеличьте огонь до сильного и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до слабого, снова перемешайте фарш в сковороде и тушите 25 минут или до загустения, периодически помешивая.

3. Тем временем очистите картофель, разрежьте картофель на четыре части и поместите в большую кастрюлю. Залить водой, добавить щепотку соли и варить 20 минут или до готовности.

4. Слейте на дуршлаг и дайте высохнуть на пару, затем верните картофель в пустую кастрюлю. Добавьте немного сливочного масла, немного молока, щепотку соли и перца, затем хорошо разомните. Перемешайте горох через фарш, приправьте солью и перцем, затем удалите палочку корицы и переложите в жаростойкую форму для запекания (примерно 20 x 25 см).

5. Равномерно разложите пюре сверху, слегка разгладьте поверхность, затем взбейте вилкой - это придаст вам великолепную консистенцию после приготовления. Сбрызните пирог небольшим количеством оливкового масла и слегка приправьте. Готовьте в духовке около 30 минут или до золотистого цвета и образования пузырей.


Смотреть видео: Запеканка Мечта Мужа Вкуснее Вы не Пробовали!


Комментарии:

  1. Desiderio

    Это просто бесподобное сообщение)

  2. Muti

    согласна, очень хорошая информация

  3. Ansleigh

    Очень полезный вопрос

  4. Zulkir

    Да все логично



Напишите сообщение