ru.blackmilkmag.com
Традиционные рецепты

Суп из яблок и сельдерея

Суп из яблок и сельдерея


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Суп из яблок и сельдерея

Хрустящий шалфей, поджаренный фундук и крем-фреш

Хрустящий шалфей, поджаренный фундук и крем-фреш

На 8 порций

Готовит за 55 минут

СложностьСупер просто

Питание на порцию
  • Калорий 237 12%

  • Жир 16,5 г 24%

  • Насыщенные 6,1 г 31%

  • Сахар 9,9 г 11%

  • Соль 0,4 г 7%

  • Белок 6,5 г 13%

  • Углеводы 14,6 г 6%

Рекомендуемого потребления взрослым

Ингредиенты

  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 луковицы
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 сельдерей
  • 4 яблока Cox's Orange Pippin
  • несколько веточек тимьяна
  • 2 литра овощного или куриного бульона
  • 200 мл крем-фреш
  • несколько листьев шалфея
  • жареный фундук или тертый свежий хрен для подачи

Рецепт из

Джейми Журнал

Автор Анна Джонс

Метод

  1. Нагрейте половину масла в большой сковороде. Нарежьте лук, крупно нарежьте сельдерей и готовьте на среднем огне 10 минут до мягкости.
  2. Нарезать сельдерей, сердцевину, четверть яблок и добавить в сковороду. Добавьте листья тимьяна и готовьте 2–3 минуты.
  3. Добавьте бульон, приправьте и тушите на слабом огне 30 минут, пока сельдерей не станет мягким.
  4. Снять с огня и взбивать миксером до однородной массы. Добавьте половину крем-фреш.
  5. Разогрейте оставшееся масло на сковороде и обжарьте листья шалфея до хрустящей корочки.
  6. Выложите суп по тарелкам и полейте оставшимся кремом. Для подачи сбрызните оливковым маслом первого отжима и посыпьте хрустящими листьями шалфея и фундуком или тертым хреном.


Смотреть видео: САМЫЙ ВКУСНЫЙ Салат из сельдерея!


Комментарии:

  1. Tauktilar

    Я абсолютно не согласен с предыдущим предложением

  2. Alcmaeon

    Извините, но, на мой взгляд, вы не правы. Я предлагаю обсудить это. Напишите мне в личку, это разговаривает с вами.

  3. Raanan

    Я очень благодарен, что они просветили, и, что самое важное, как раз вовремя. Подумайте, уже шесть лет в Интернете, но я впервые слышу об этом.

  4. Kazilar

    Я уверен, что вы не правы.



Напишите сообщение