ru.blackmilkmag.com
Последние рецепты

Плохая сырная кукуруза в початках

Плохая сырная кукуруза в початках


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Плохая сырная кукуруза в початках

С лаймом и паприкой-майонезом

С лаймом и паприкой-майонезом

На 6 порций

Готовка за 35 минут плюс время замачивания

СложностьСупер просто

Питание на порцию
  • 191 ккал 10%

  • Жир 8,6 г 12%

  • Насыщенные 3,4 г 17%

  • Сахар 2,7 г 3%

  • Соль 0,3 г 5%

  • Белки 9,5 г 19%

  • Углеводы 20,3 г 8%

  • Клетчатка 1,8 г -

Рекомендуемого потребления взрослым

Ингредиенты

  • 6 кукурузы в початках с целой шелухой
  • 4 столовые ложки майонеза Hellmann's
  • оливковое масло первого отжима
  • 2 лайма
  • 1 чайная ложка копченой паприки или кайенского перца
  • 90 г мягкого твердого сыра, такого как пармезан, заморано или пекорино

Метод

  1. Замочите кукурузу (шелуху и все остальное) в холодной воде не менее чем на 30 минут - если вы не можете найти початки с целой шелухой, этого делать не нужно. Тем временем переложите майонез в миску, сбрызнув оливковым маслом первого холодного отжима, цедрой лаймов и соком 1. Хорошо перемешайте, попробуйте и при необходимости добавьте еще сока. Выложите майонез на тарелку, затем посыпьте паприкой или кайенским перцем и отложите в сторону. Натереть сыр на другой большой тарелке, затем также отложить.
  2. Разогрейте сковороду на сильном огне. Добавьте кукурузу и сковороду на 12-15 минут или пока шелуха не станет черной и не обуглится, время от времени переворачивая - шелуха поможет запарить кукурузу до готовности.
  3. Снимите шелуху, сохраняя ее неповрежденной у основания, затем обваляйте каждый початок в майонезе с добавлением лайма перед тем, как обвалять сыр. Стряхните излишки и застряйте.


Смотреть видео: Кукуруза консервированная в початках! Заготовки на Зиму! Canned corn on the cob!