ru.blackmilkmag.com
Новые рецепты

Бранч в южноамериканском стиле

Бранч в южноамериканском стиле


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Бранч в южноамериканском стиле

Свежий и пикантный с ярким перцем чили

Свежий и яркий с ярким перцем чили

На 6 порций

Готовится за 30 минут

СложностьСупер просто

Питание на порцию
  • Калорийность 345 17%

  • Жир 17,2 г 25%

  • Насыщенные 3,6 г 18%

  • Сахар 5,1 г 6%

  • Соль 0,9 г 15%

  • Белки 17,1 г 34%

  • Углеводы 27,4 г 11%

  • Клетчатка 7 г -

Рекомендуемого потребления взрослым

Ингредиенты

  • 200 г киноа
  • 1 длинный свежий красный перец чили
  • 1 свежий перец халапеньо
  • 1 спелый помидор
  • 200 г спелых помидоров черри
  • 2 зеленых лука
  • оливковое масло
  • 1 щепотка семян тмина
  • 1 банка по 400 г черной фасоли или черноглазой фасоли
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса
  • 1 щепотка сахарной пудры
  • оливковое масло первого отжима
  • ½ лимона
  • 6 крупных яиц от кур на свободном выгуле
  • 1 спелый авокадо
  • ½ пучка свежей мяты
  • ½ пучка свежего кориандра
  • острый соус чили

Рецепт из

Foodtube

Джейми Оливер

Метод

  1. Приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке, добавив щепотку морской соли.
  2. Тем временем нарежьте и мелко нарежьте весь перец чили, нарежьте помидоры, помидоры черри на четвертинки, обрежьте и нарежьте зеленый лук.
  3. Нагрейте хороший стакан оливкового масла на сковороде на сильном огне, добавьте семена тмина и жарьте около 30 секунд.
  4. Слейте воду, добавьте фасоль, щепотку соли и продолжайте готовить 5-8 минут или пока она не станет хрустящей.
  5. Пока фасоль варится, положите нарезанный перец чили в миску с уксусом, сахаром и щепоткой соли, затем отложите.
  6. Слейте воду из киноа, затем сбрызните небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима и лимонным соком и слегка приправьте. Выложите его на поднос и дайте немного остыть.
  7. Переложите приготовленную фасоль в миску, протрите сковороду и верните на средний огонь с небольшим количеством оливкового масла. Когда они станут горячими, вбейте яйца и обжарьте по своему вкусу - для получения красивых, жидких яиц вам понадобится всего пара минут.
  8. Переложите киноа на большое сервировочное блюдо, выложите сверху яйца и выложите ложкой хрустящие бобы.
  9. Разрежьте авокадо пополам, затем выньте и рассыпьте его по мякоти. Выложите сверху помидоры, зеленый лук и перец чили, затем сбрызните небольшим количеством маринованного сока.
  10. Соберите и крупно нарежьте листья мяты и кориандра и посыпьте сверху, затем добавьте немного оливок первого отжима и подавайте с большим количеством острого соуса чили.


Смотреть видео: Воскресный Бранч!


Комментарии:

  1. Cynegils

    По моему вы не правы. Предлагаю обсудить.

  2. Hussain

    ИМХО Значение раскрывается от A до Z, аффтор вытеснил все, что возможно, за что я уважаю его!

  3. Polak

    Видя, какой характер труда



Напишите сообщение