ru.blackmilkmag.com
Новые рецепты

Паприка из свинины с пельменями

Паприка из свинины с пельменями


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Вымойте мясо и нарежьте кубиками.

Вымыть и мелко нарезать лук в горячем масле.

Добавить мясо и варить 5-8 минут, варить в собственном соку.

Налейте два стакана воды и дайте закипеть на правильном огне (всего 30-40 минут).

Примерно в середине времени приготовления, когда вода частично уменьшилась, добавьте 4 столовые ложки пасты для пончиков и приправьте солью и перцем.

В миске взбить два яйца со щепоткой соли и постепенно всыпать муку.

Когда мясо приготовится, добавьте еще стакан горячей воды, а когда оно закипит, возьмите чайную ложку яичной пасты с мукой и сформируйте клецки. Чайную ложку пропускаем каждый раз через воду с тушенкой.

Даем закипеть 10-15 минут (проверяем вилкой, приготовились ли клецки), за это время добавляем мелко нарезанный чеснок и, по желанию, перец.

Добавьте мелко нарезанную петрушку и снимите с огня.

Подавать с солеными огурцами в горячем виде.


Куриный перец с клецками

Куриный перец с клецками из: курица, масло, лук, сметана, мука, яйцо.

Ингредиент:

  • 150 г курицы
  • 1 столовая ложка масла
  • 1/2 отварного лука
  • 1 столовая ложка сметаны
  • 1/2 чайной ложки муки

Для пельменей:

Способ приготовления:

Очищенную и вымытую курицу обжаривают в масле, в которое добавляют немного теплой воды, и оставляют под крышкой на слабом огне, пока она не станет мягкой.

Выложить отварной лук, процедить через сито, муку растворить в небольшом количестве холодной воды и сметану, вместе с которой оставить кипятить еще 5-10 минут. Для пельменей смешайте яйцо с мукой, пока оно не станет однородным.

Полученный состав берут чайной ложкой, кипятят в кипятке 10-15 минут, затем процеживают и кладут в перец.


Как приготовить рецепт паприки из индейки с мучными клецками?

Вымойте мясо и оставьте в холодной воде на 20 минут.

Нарезать овощи и тушить с щепоткой соли.

Когда овощи станут мягкими, добавить мясо и оставить до белого цвета, хорошо перемешать.

Добавить сладкий перец и быстро перемешать. Не жарится.

Добавьте достаточно горячей воды, чтобы покрыть мясо. Накройте сковороду крышкой. Дайте закипеть.

После того, как мясо почти приготовится, добавить томатную пасту и дать покипеть еще 5 минут на среднем огне, посолить, поперчить по вкусу, листья сельдерея.

Приготовьте мучную смесь с небольшим количеством воды. Добавьте всего 1 столовую ложку муки.

Хорошо перемешайте, чтобы не стало комковатым, полейте мясо и хорошо перемешайте и оставьте максимум на 5 минут до кипения.

За это время мы готовим пельмени из 2 яиц с 4 столовыми ложками муки и 2 столовыми ложками масла.

Хорошо взбить яйца со щепоткой соли и постепенно всыпать муку. Состав должен быть немного густым. Хорошо перемешать.

Чайной ложкой делаем пельмени: в горячем соке вымачиваем чайную ложку и затем берем состав для пельменей. И влейте сок, который закипает на медленном огне.

Совет михелы

Чайную ложку каждый раз замачивать в кипяченом соке.

Когда клецки поднимутся на поверхность, они готовы, и перец готов.

Этот паприка из индейки с пельменями муки можно подавать с солеными огурцами, острым перцем, полентой, по вкусу и предпочтениям.

Рецепт и картинки принадлежат ему Михаэла Мотрочану, автор блога Приятного аппетита, рецепты с Джиной Брадеа.


Куриный болгарский перец

Куриный болгарский перец из: курица, томатная паста, перец, масло, лук, тимьян, петрушка, сметана, мука, яйца, масло сливочное, соль, перец.

Ингредиент:

  • 1, 2 кг курицы
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка болгарского перца
  • 120 мл масла
  • 2-3 луковицы
  • поваренная соль
  • перец
  • тимьян
  • зелень петрушки
  • 200 г сливок

Для пельменей:

  • 4 столовые ложки муки
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла или сала
  • 2 столовые ложки воды
  • поваренная соль

Способ приготовления:

Мясо нарезать более мелкими кусочками, посолить и обжарить в масле под крышкой. Когда все будет готово, добавьте измельченный лук, муку, томатную пасту, тимьян и перец, затем гасите супом или водой.

Отварите мясо, пока оно не пропитается, добавьте отдельно приготовленные пельмени, приготовленные из вышеперечисленных ингредиентов.

Когда блюдо будет готово, посыпаем его зеленой петрушкой и добавляем на стол сливки.


Как приготовить перец:

Мясо моют и протирают до высыхания, очищают от жира и складок и нарезают небольшими кубиками 3х3 см (линейной необходимости нет, я режу их так, как считал нужным). Лук очистить и нарезать, а также перец. Розия очищает и измельчает.
Положите 4 г масла на огонь и варите, пока они не станут стекловидными, затем снимите с огня, добавьте перец, перец и соль, добавьте 50 мл и снова поставьте на огонь. Гомогенизируйте и дайте закипеть примерно 2-3 минуты.

Затем добавьте мясо, помидоры и перец и хорошо перемешайте их друг с другом и убедите их, что они хорошо сочетаются друг с другом, накройте крышкой и тушите, пока мясо не станет мягким. Мясо и овощи оставляют достаточно сока, чтобы добраться до них, время от времени мы добавляем его. Если вы заметили, что воды не хватает, то долейте еще, но не более 50 мл.

Когда мясо приготовится, смешайте столовую ложку муки с 200 мл сметаны и 100 мл воды. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков, и добавьте поверх мясного соуса, хорошо перемешайте и тушите еще 3-5 минут. Затем снимите его с огня и переместите в высокую миску, положите на него остаток сливок (1 дл), которые мы согреем, пока не подадим соус.

Как приготовить пельмени со шпинатом:

Доведите воду до кипения. Затем просейте муку в миске, добавьте в середину 2 яйца (разбейте яйца), молоко и пюре. Хорошо перемешайте и, когда вода закипит, добавьте (в воду) 1 чайную ложку соли и с помощью ложки добавьте кнедлики.

Когда все они поднялись на поверхность воды, значит, они готовы. Достаньте из воды, стряхните воду и переместите в другую миску. Нанесите на них масло (2 г масла) и аккуратно перемешайте.

Паприка из свинины со сметаной подается со шпинатом и салатом из помидоров.


Как приготовить перец:

Мясо моют и протирают до высыхания, очищают от жира и складок и нарезают небольшими кубиками 3х3 см (линейной необходимости нет, я режу их так, как считал нужным). Лук очистить и нарезать, а также перец. Rosia очищает и измельчает.
Положите 4 г масла на огонь и варите, пока они не станут стекловидными, затем снимите с огня, добавьте перец, перец и соль, добавьте 50 мл и снова поставьте на огонь. Гомогенизируйте и дайте закипеть примерно 2-3 минуты.

Затем добавьте мясо, помидоры и перец и хорошо перемешайте их друг с другом и убедите их, что они хорошо сочетаются друг с другом, накройте крышкой и тушите, пока мясо не станет мягким. Мясо и овощи оставляют достаточно сока, чтобы добраться до них, время от времени мы добавляем его. Если вы заметили, что воды не хватает, то долейте еще, но не более 50 мл.

Когда мясо приготовится, смешайте столовую ложку муки с 200 мл сметаны и 100 мл воды. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков, и добавьте поверх мясного соуса, хорошо перемешайте и тушите еще 3-5 минут. Затем снимите его с огня и переместите в высокую миску, положите на него остаток сливок (1 дл), которые мы согреем, пока не подадим соус.

Как приготовить пельмени со шпинатом:

Доведите воду до кипения. Затем просейте муку в миске, добавьте в середину 2 яйца (разбейте яйца), молоко и пюре. Хорошо перемешайте и, когда вода закипит, добавьте (в воду) 1 чайную ложку соли и с помощью ложки добавьте кнедлики.

Когда все они поднялись на поверхность воды, значит, они готовы. Достаньте из воды, стряхните воду и переместите в другую миску. Нанесите на них масло (2 г масла) и аккуратно перемешайте.

Паприка из свинины со сметаной подается со шпинатом и салатом из помидоров.


Приготовление Рагу из телятины с мучными кнедликами рецепт говяжьего перца

Купила готовую телятину. Я приготовила со мной лук, чеснок и перец.

Я промыла и нашинковала лук и чеснок. Я очистил перец и семена и нарезал полосками, а затем кубиками.

В широкой широкой кастрюле разогрейте масло и нарежьте лук и чеснок (на слабом огне с щепоткой соли). Они должны стать глянцевыми без потемнения!

Я поместил кубики мяса в кастрюлю и поднял огонь. Я постоянно перемешивала их шпателем, чтобы они получили немного цвета на каждой грани. Я добавила нарезанный перец и еще немного перемешала.

Я хорошо посолила и поперчила пищу и выключила все прибл. 700 мл горячей воды. Только сейчас кладу перец (паприку)! Я никогда не кладу перец в горячее масло, потому что он становится горьким и неудобоваримым. Вода должна хорошо удерживать мясо.

Сколько варится тушенка из телятины?

Я уменьшил огонь до среднего или слабого и частично накрыл сковороду крышкой. Отныне он должен кипеть не менее часа. Время от времени я проверял, не упало ли слишком много жидкости, и наполнял ее стаканом воды (при необходимости). Я также время от времени помешивал, чтобы оно не прилипало.

Лучшее испытание - попробовать кусок мяса: если он нежный и мягкий, значит, тушеное мясо достаточно прокипело!

Пельмени из телятины с перцем

Пока рагу не закипело, я позаботилась о мучных клецках. Я взбила яйца, добавила соль и муку и все разбавила холодным молоком, постепенно добавляла. Смешала в составе столовую ложку масла и оставила миску с тестом на 10 минут. За это время набухает мука.

Пельмени тоже можно варить прямо в пищевом соусе (как я это делал в рецепт курицы с горошком и пельменями) но и отдельно, в кипящей подсоленной воде. На этот раз я вскипятил около 3 л воды с 3 чайными ложками соли в большой кастрюле и разделил клецки на порции на специальной терке. Это устройство стоит покупать, потому что оно дешевое (в Dedeman его можно купить за 23 лея) и очень быстрое (за 30 секунд вы приготовили пельмени). Их также можно подавать классическим способом с ложкой, всегда замачивая ложку в кипящей воде, а затем «взбивая» ею тесто.


Приготовление Рагу из телятины с мучными кнедликами рецепт говяжьего перца

Купила готовую телятину. Я приготовила со мной лук, чеснок и перец.

Я промыла и нашинковала лук и чеснок. Я очистил перец и семена и нарезал полосками, а затем кубиками.

В широкой широкой кастрюле разогрейте масло и нарежьте лук и чеснок (на слабом огне с щепоткой соли). Они должны стать глянцевыми без потемнения!

Я поместил кубики мяса в кастрюлю и поднял огонь. Я постоянно перемешивала их шпателем, чтобы они получили немного цвета на каждой грани. Я добавила нарезанный перец и еще немного перемешала.

Я хорошо посолила и поперчила пищу и выключила все прибл. 700 мл горячей воды. Только сейчас кладу перец (паприку)! Я никогда не кладу перец в горячее масло, потому что он становится горьким и неудобоваримым. Вода должна хорошо удерживать мясо.

Сколько варится тушенка из телятины?

Я уменьшил огонь до среднего или слабого и частично накрыл сковороду крышкой. Отныне он должен кипеть не менее часа. Время от времени я проверял, не упало ли слишком много жидкости, и наполнял ее стаканом воды (при необходимости). Я также время от времени помешивал, чтобы оно не прилипало.

Лучшее испытание - попробовать кусок мяса: если он нежный и мягкий, значит, тушеное мясо достаточно прокипело!

Пельмени из телятины с перцем

Пока рагу не закипело, я позаботилась о мучных клецках. Я взбила яйца, добавила соль и муку и все разбавила холодным молоком, постепенно добавляла. Я смешала в составе столовую ложку масла и оставила миску с тестом на 10 минут. За это время набухает мука.

Пельмени тоже можно варить прямо в пищевом соусе (как я это делал в рецепт курицы с горошком и пельменями) но и отдельно, в кипящей подсоленной воде. На этот раз я вскипятил около 3 л воды с 3 чайными ложками соли в большой кастрюле и разделил клецки на порции на специальной терке. Это устройство стоит покупать, потому что оно дешевое (в Dedeman его можно купить за 23 лея) и очень быстрое (за 30 секунд вы приготовили пельмени). Их также можно подавать классическим способом с ложкой, всегда замачивая ложку в кипящей воде, а затем «взбивая» ею тесто.


Паприка со свиными костями

Из цикла & # 8222 с чем-то таким я вырос большой! & # 8221 сегодня представляю вам блюдо именно на свой вкус, а как же иначе, ведь в нем точно аромат детства, консистенцию ему придают косточки и аромат, он простой и сытный: свиная грудинка. Паприка из свиной кости, чтобы еда была вкуснее, зная, что косточки придают особую консистенцию любому тушеному мясу или супу.

Ингредиент Паприка со свиными костями

  • 1 килограмм сырых (копченых) свиных костей с достаточным количеством мяса & # 8211 Я использовал вилочную кость & # 8211 по желанию кости отварить 5 минут в кипятке (чтобы еда была менее жирной)
  • 1 килограмм белого картофеля, измельченного, очищенного и нарезанного на 8 частей (для среднего картофеля)
  • 3 луковицы среднего размера, нарезанные
  • 2 подходящие моркови, нарезанные соломкой или дольками, по вкусу
  • 1 стакан томатного бульона
  • 1 столовая ложка паприки (для летнего варианта можно использовать дополнительно к паприке и 2-3 запеченных болгарских перца, с чистой кожицей)
  • 3 столовые ложки масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 лавровых листа
  • поваренная соль
  • перец
  • горячая вода
  • мелко нарезанная зелень петрушки

Приготовление паприки со свиными костями:

Обжарьте лук в горячем масле, предварительно добавив 1 чайную ложку соли (она вытянет воду из лука, не давая ему слишком легко подгореть). Как только лук станет гладким, добавьте перец и быстро перемешайте (будьте осторожны, перец очень быстро карамелизируется и меняет вкус):

Добавьте свиные кости, лавровый лист и морковь и быстро добавьте достаточно горячей воды, чтобы покрыть их:

Если вы используете озимую морковь, она добавляется в еду сразу же с мясом. Если у вас есть молодая морковь, ее добавляют позже.

Варите пищу на слабом огне (чем медленнее, тем вкуснее), пока мясо хорошо не прожарится и не начнет легко отрываться от костей, при необходимости добавляя горячую воду. Когда косточки хорошо приготовятся, вынимаем их на тарелку, чтобы они остыли:

Добавьте картофель и, наконец, горячую воду, чтобы он покрылся:

Снимите мясо с костей. Моя покойная монахиня, прости бог, она этого не делала, но эволюционировать естественно, мне очень неприятно драться костями в тарелке с полужидкой пищей. Итак, кости сделали свое дело, они попробовали еду, теперь они будут лишены мяса, и щенок будет очень счастлив немедленно!

Добавьте мясо в еду, проверьте кипение картофеля, когда он почти приготовится, добавьте измельченный зубчик чеснока и томатный бульон.

Варите пищу до тех пор, пока картофель не начнет крошиться на поверхности - это особенность перца, он будет связан с картофельным крахмалом (поэтому выбирают белый картофель). Соответствуйте вкусу соли и перца и подавайте, посыпав зеленью, вместе со свежим хлебом и солеными огурцами:


Способ приготовления

Курица чулама с грибами

Грудку нарезать кубиками, приправить и слегка обжарить, пока она не изменит цвет. Отдельно

Тушеная печень птицы

Вымытую печень убрать в холодильник, в таз с молоком на 30 мин. Нарезать лук, чеснок


Паприка из свинины с пельменями

500 гр свиная окорочка
3 луковицы
4 столовые ложки пончиковой пасты с помидорами
3 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
2 стакана воды плюс стакан воды при добавлении кнедликов
3-4 столовые ложки масла
Паприки 1/4 чайной ложки
Пельмени:
2 яйца
4 столовые ложки с половиной муки
щепотка соли
зелень петрушки

Способ приготовления

Мясо промываем и нарезаем кубиками.
Лук вымыть, мелко нарезать и нагреть на раскаленном масле.
Добавьте мясо и дайте ему вариться 5-8 минут, чтобы оно затвердело в собственном соку.
Налейте две чашки воды и тушите на среднем огне (всего 30-40 минут).

Примерно в середине времени приготовления, когда вода частично уменьшится, добавьте 4 столовые ложки пасты для пончиков и приправьте солью и перцем. Взбить два яйца со щепоткой соли и постепенно всыпать муку.

Когда мясо приготовится, добавьте еще чашку горячей воды, а когда она закипит, возьмите чайную ложку яичной пасты с мукой и сформируйте клецки. Мы пропускаем чайную ложку каждый раз через тушеную воду.

Дайте ему покипеть в течение 10-15 минут (проверьте вилкой, не закипели ли клецки), за это время добавьте мелко нарезанный чеснок и, при желании, перец.



Комментарии:

  1. Artair

    Я абсолютно согласен с вами. Я думаю, это хорошая идея. Я согласен.

  2. Ackerman

    Это интересно. Где я могу узнать больше об этом?

  3. Gromi

    Браво, какая фраза ... блестящая мысль

  4. Oegelsby

    Точное сообщение

  5. Pollux

    Полезный вопрос



Напишите сообщение