ru.blackmilkmag.com
Новые рецепты

Рецепт средиземноморского пирога из нута

Рецепт средиземноморского пирога из нута


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Пироги и пироги
  • Несладкие пироги и пироги
  • Вегетарианские пироги и пироги

Наслаждайтесь вкусом Средиземноморья с этим вегетарианским пирогом. Он наполнен овощами и нутом, приготовленными в красном вине с помидорами и итальянскими травами, и украшен пармезаном, вялеными помидорами и пюре из свежего базилика. Подавайте с сезонными зелеными овощами, такими как савойская капуста, для получения дополнительных витаминов и минералов.

39 человек сделали это

ИнгредиентыПорций: 6

  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 луковицы, нарезанные
  • 2 нарезанных стебля сельдерея
  • 1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 2 нарезанных кабачка
  • 2 банки нута, около 410 г каждая, слить и ополоснуть
  • 2 банки нарезанных помидоров, около 400 г каждая
  • 2 столовые ложки вяленой томатной пасты
  • 150 мл красного вина
  • 2 ч.л. приправы из сушеных итальянских трав
  • соль и перец
  • Пюре из пармезана и томатов
  • 1 кг (2¼ фунта) очищенного и нарезанного кусочками картофеля
  • 4 столовые ложки полуобезжиренного молока
  • 1 яйцо
  • 50 г сыра пармезан, тертого на терке
  • 50 г вяленых на солнце помидоров в масле, высушенных и мелко нарезанных
  • 3 столовые ложки нарезанного свежего базилика

МетодПодготовка: 55 минут ›Готовка: 25 минут› Готово через: 1 час 20 минут

  1. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде, добавьте лук, сельдерей, красный перец и чеснок и обжарьте в течение 5 минут. Добавьте кабачки, нут, помидоры с соком, томатную пасту, вино и сушеные травы. Приправить солью и перцем по вкусу и хорошо перемешать.
  2. Доведите до кипения, затем убавьте огонь. Накройте сковороду крышкой и тушите 20 минут, периодически помешивая. Откройте сковороду, увеличьте огонь и готовьте еще 10–15 минут, периодически помешивая, пока жидкость не загустеет.
  3. Тем временем варить картофель в кастрюле с кипящей водой 15–20 минут или до готовности. Разогрейте духовку до 200 ° C (400 ° F, газовая отметка 6).
  4. Слейте воду с картофеля, затем верните в кастрюлю. Добавьте молоко и оставшуюся столовую ложку оливкового масла и разомните до однородной массы. Добавьте яйцо, сыр пармезан, вяленые помидоры, мелко нарезанный базилик, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
  5. Выложите овощную смесь в жаростойкую форму. Сверху полейте пюре из пармезана, полностью покрыв овощи. Разметьте верхнюю часть затора вилкой.
  6. Выпекайте пирог 25 минут или пока картофельная начинка не подрумянится. Подавать горячим.

Сыр пармезан

Сыр пармезан не является вегетарианским, поскольку он содержит сычужный фермент животного происхождения. Чтобы сделать это блюдо на 100% вегетарианским, откажитесь от сыра или найдите подходящий вегетарианский заменитель, сделанный без сычужного фермента животного происхождения. В супермаркетах поищите «твердые сыры в стиле пармезан», подходящие для вегетарианцев.

Еще несколько идей

Используйте консервированные каннеллини или фасоль флажеолете вместо нута. * Замените сельдерей 2 нарезанными морковками. * Добавляйте в пюре нарезанные маслины, а не вяленые на солнце помидоры. * Если итальянские травы недоступны, используйте любую комбинацию сушеного базилика, орегано, петрушки, тимьяна и шалфея. * Чтобы приготовить пряный пирог с бараниной, обжарьте 2 нарезанных красных лука, 1 красный и 1 желтый перец, очищенные от семян и нарезанный, 2 измельченных зубчика чеснока и 1-2 мелко нарезанных свежих красных перца чили с семенами в 1 столовой ложке оливкового масла первого отжима для около 5 минут или до размягчения. Добавьте по 2 чайные ложки молотого тмина и кориандра, затем добавьте 350 г (12½ унций) постного фарша из баранины и готовьте 3–4 минуты или пока не подрумянится. Добавьте 1 небольшой нарезанный кубиками баклажан, 250 г (8½ унций) разрезанных пополам шампиньонов, 1 банку нарезанных помидоров, около 400 г, с соком, 2 столовые ложки томатного пюре и 200 мл (7 жидких унций) бульона из баранины или говядины или красного вина (или смесь). Накрыть крышкой и тушить около 45 минут. Для начинки приготовьте картофель, затем разомните 1 столовую ложку оливкового масла первого холодного отжима и 100 мл (3½ жидких унции) полуобезжиренного молока. Смешайте 3 столовые ложки нарезанного свежего кориандра и приправы по вкусу. Переложите смесь ягненка в жаростойкую форму, залейте пюре и запекайте, как в основном рецепте.

Плюс баллы

Нут, как и другие бобовые, является хорошим источником пищевых волокон. Это в основном растворимая клетчатка, которая помогает снизить высокий уровень холестерина в крови. * Кабачки являются хорошим источником витаминов группы B, ниацина и B6. Очень важно есть кожуру, так как именно в ней содержится наибольшая концентрация этих питательных веществ. * Сельдерей содержит полезное количество калия, а также соединение под названием фталид, которое, как считается, помогает снизить высокое кровяное давление.

Каждая порция обеспечивает

A, B6, C, E, медь * B1, фолиевая кислота, ниацин, кальций, железо, калий, цинк * B2, B12

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(4)

Обзоры на английском языке (4)

Я немного изменил его, чтобы сделать его веганским, и заменил сельдерей на морковь (потому что я ненавижу сельдерей). У меня не было приправы из итальянских трав, поэтому я добавил немного тимьяна, немного базилика, орегано и много петрушки, а также отказался от красного вина. Для картофельной начинки я не использовал яйцо, пармезан и молоко, а вместо этого использовал красное пальмовое и рапсовое масло (и немного воды для улучшения консистенции). Я был в восторге от результата и обязательно буду делать это снова! -28 Mar 2012

любил это-10 окт 2017

Я собираюсь снизить потребление углеводов, используя сельдерей или цветную капусту для пюре-02 января 2017


Пирог с нутом, мускатным орехом и шпинатом # 038.

Вы можете приготовить любое блюдо, каким бы скромным оно ни было, казаться эффектным и особенным, если положить его в тесто..

Я не уверен, почему это так, но каким-то образом хрустящая слоеная корочка пирога приподнимает и превращает блюдо в нечто запоминающееся.

Возможно, это потому, что, когда на стол приходит пирог, готовый нарезать и подавать, в нем есть что-то от подарка, с обещанием развернуть внешнюю часть, чтобы обнаружить восхитительные кусочки внутри.

Однако, когда дело доходит до выпечки, я немного болтаю, поэтому до недавнего времени не мог открыть для себя этот замечательный трюк для вечеринок, думая, что мне будет очень сложно понять это правильно. Но это было до того, как я открыл для себя прелести теста фило. Тонкие, почти полупрозрачные листы теста, которые вы смазываете оливковым маслом и покрываете слоем перед добавлением начинки. Я полагаю, вы могли бы приготовить его самостоятельно, но это действительно выглядит ужасно, когда он продается в упаковках в супермаркете, весь красивый и предварительно свернутый, готовый для упаковки этих вкусных начинок.

Этот рецепт требует небольшой подготовки: обжарить мускатную тыкву и нут в теплых марокканских специях с чесноком, а затем обжарить шпинат с чесноком, но это не очень тяжелая работа, и не намного больше, чем я бы сделал в обычную середину недели. ужин без выпечки.

Я хотел приготовить что-то более особенное, чем просто жареные овощи с добавлением зелени.

Дело в том, что к нам приходили люди на обед, и я хотел сделать трапезу достойным украшением, чтобы она выглядела празднично и по-особенному. Я где-то читал рецепт пирога со шпинатом и фета (я читал много рецептов, которые вроде как шипят в моей голове, пока не выскакивают во что-то связное), в котором использовалась форма для торта с пружинной формой, выстланная тестом фило, затем с начинкой и сдобное тесто скомкано сверху, чтобы получился красивый хрустящий верх пирога. Пирог тогда легко выскочил из оболочки, обнажив довольно взъерошенные стороны, и выглядел потрясающе. Я хотел сделать похожую вещь, но вегетарианскую, и без того, чтобы она казалась полезной и унылой.

Я также купил небольшую банку с хариссой, которая прожигала дыру в моем шкафу. В прошлом я готовила хариссу из наших собственных перцев чили, но, к сожалению, все перцы прошлого года были съедены, поэтому я искал из красивой баночки острой марокканской пасты чили. Я использовал это вместе с некоторыми другими специями, чтобы покрыть мускатную тыкву и нут, пока они жарились, чтобы придать тонкий, но богатый пряностями вкус.

Хитрость в том, что при приготовлении такого пирога нужно использовать большое количество оливкового масла, чтобы размазывать его между слоями фило. Выровняйте противень с пружинной формой перекрывающимися слоями, чтобы они выходили за край сковороды - не беспокойтесь, если они не совсем подходят, как только у вас будет несколько перекрывающихся слоев, чтобы покрыть сковороду, они как бы сойдутся в хлопьях. однажды запеченный. Затем вы кладете начинки, в данном случае смесь тыквенного ореха и нута, с еще одним уровнем чесночного шпината, чтобы сделать пирог светлее.

Наконец, вы складываете края на заполненную банку, затем разрываете еще несколько листов фило и сминаете их сверху, чтобы образовалась красивая взъерошенная корочка. Сверху сбрызните оливковым маслом, чтобы получить хрустящий глянцевый вид.

Чтобы подать на стол, отсоедините форму из зажимов и аккуратно переложите на блюдо. С гордостью садитесь за стол, он определенно должен стать звездой трапезы.


Рецепт no45: средиземноморский пирог из нута и чечевицы

После выходных, наполненных непослушной едой, напитками и закусками, пришло время приготовить что-нибудь с овощами и полезное для здоровья, максимально используя банку нута, которую я хранил в глубине шкафа в течение нескольких месяцев.

Сначала я думал о приготовлении пирога, но у меня не было особого желания делать или есть корочку для пирога. Вместо этого я выбрала блюдо в стиле коттеджа, добавив к полезной овощной начинке старую добрую порцию картофельного пюре и сыра.

Это действительно простое блюдо, и оно идеально подходит для того, чтобы максимально использовать то, что у вас есть на бахроме и в шкафах. Я мог бы включить в свою основу любые овощи и любые корнеплоды сверху (например, сладкий картофель или мускатный орех), а также он хорошо сочетается с любым сыром. Я пошел на козий сыр, но чуть не посыпал его тертым Applewood & # 8211 там & # 8217s буквально слишком много вариаций этого блюда, чтобы перечислять!


Нижний колонтитул

Показано в

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Авторские права © 2021 Овощи Спасают День | Несанкционированное использование и / или копирование материалов без явного письменного разрешения владельца этого сайта строго запрещено. Выдержки и ссылки могут быть использованы при условии, что Veggies Save The Day полностью и ясно заслушивает надлежащее и конкретное указание на исходное содержание.


22 рецепта средиземноморской диеты для улучшения здоровья

К настоящему времени большинство людей знают, что многие исследования связывают средиземноморскую диету с более низким риском рака и болезни Альцгеймера, улучшением здоровья сердечно-сосудистой системы и более продолжительной жизнью. Строительными блоками средиземноморской диеты являются продукты с низким содержанием насыщенных жиров, богатые полезными маслами и содержащие свежие фрукты и овощи (плюс упражнения). Но что именно вы должны есть на завтрак, обед, ужин и закуски? Эти восхитительные рецепты средиземноморской диеты дадут вам массу идей.

Этот панини в средиземноморском стиле с овощами - самый полезный и вкусный бутерброд, который вы когда-либо готовили. Жареный красный перец придает сладость и цвет и обеспечивает более половины рекомендуемой суточной нормы повышающего иммунитет витамина С. Базилик, черные оливки, кабачки, сыр проволоне, оливковое масло и капля майонеза - другие ароматные ингредиенты, зажатые между два куска деревенского хлеба.

Совет: если вы следите за своим весом, замените майонез на сливочный нежирный греческий йогурт.

Средиземноморский салат из пасты

Что делает этот аппетитный салат из пасты средиземноморским? Он полон резистентного крахмала - натурального волокна, которое заставляет вас дольше чувствовать сытость и помогает сжигать почти на 25 процентов больше калорий в день. Вот это полный рот! Горох и сердечки артишока великолепны на вкус вместе и содержат колоссальные 8 граммов клетчатки на порцию (1/3 дневной нормы), что помогает вам оставаться сытым.

Средиземноморский салат с тунцом

Любите салат из тунца, но не хотите употреблять жирные блюда с начинкой из майонеза? В этом рецепте не используется майонез, чтобы создать восхитительный салат из тунца с 2 граммами клетчатки и менее 200 калорий на порцию. В нашем рецепте используются классические средиземноморские ингредиенты, такие как зеленый лук, каперсы и оливки, чтобы создать смелую вкусовую комбинацию. Смажьте его по цельнозерновому хлебу или крекерам, чтобы получился полезный обед. Сюрприз: не нужно тратить много денег на свежего тунца. И консервированная, и свежая рыба содержат жирные кислоты омега-3.

Средиземноморские бутерброды с палтусом

Постные белки, богатые полезными мононенасыщенными жирами, являются основным компонентом средиземноморской диеты, а рыба - отличным источником. Мононенасыщенные жиры полезны для сердца, потому что они повышают уровень ЛПВП (хороший холестерин) и снижают уровень холестерина, который вы хотите поддерживать на низком уровне. Этот рецепт отлично подойдет для восхитительного нежирного палтуса на хрустящем хлебе чиабатта. Палтус богат селеном, минералом с антиоксидантными свойствами, который регулирует функцию щитовидной железы, а также способствует здоровой иммунной системе. На низкоуглеводной диете? Вы можете пропустить хлеб и добавить дополнительную рукколу, чтобы сделать рецепт салата, богатого питательными веществами.

Средиземноморские шашлычки с винегретом Кровавая Мэри

Эта красивая закуска или закуска содержит всего 3 грамма углеводов и около 150 калорий. Шашлык сделать просто: достаточно просто надеть ингредиенты на палочку. Нам нравятся металлические шпажки, которые можно ложить прямо на решетку. Винегрет собирается в мгновение ока и может быть легко приготовлен в одной миске. Просто, вкусно и полезно, что может быть лучше?

Гриль из морепродуктов со скордалией

Скордалия - это греческий соус или соус, приготовленный из картофеля, чеснока и оливкового масла, среди других полезных для здоровья ингредиентов. Здесь это основа блюда из морепродуктов. Мы использовали палтуса, но вы можете подловить любую рыбу по вашему выбору. Он приправлен сушеным тимьяном, лимонным соком и цедрой и включает в себя полезные ингредиенты, такие как цуккини и богатый витамином С красный болгарский перец.

Мы всегда ищем новые способы готовить из нута, также известного как бобы гарбанзо, потому что это один из лучших и вкуснейших источников клетчатки, которую вы можете съесть! Эти простые в приготовлении пирожки - легкое и полезное блюдо, особенно когда они добавляются к восхитительному салату, весь рецепт которого составляет всего 225 калорий. Как будто вам нужна была еще одна причина для приготовления этого блюда, нут также является богатейшим вегетарианским источником витамина B6, который помогает метаболизировать продукты, стабилизировать уровень сахара в крови и вырабатывать антитела, которые борются с болезнями.

Средиземноморский Детокс Салат

Может быть, это самый полезный салат, который вы когда-либо ели? Он содержит всего 200 калорий и содержит овощи, в том числе огурцы, кресс-салат, сердца артишока, сельдерей и красный лук, а также обладает ноткой острого вкуса от сыра фета. Даже простая заправка - свежий лимонный сок и оливковое масло первого отжима - полезна для сердца и легка. Огурцы - это средиземноморский суперпродукт, поскольку они очень низкокалорийны, содержат 62 процента витамина К, рекомендованного для ежедневного употребления, и предлагают здоровую дозу витамина С.

Рецепт средиземноморского лосося

Лосось - один из наших любимых видов рыбы. Он полон мононенасыщенных жиров, является отличным источником жирных кислот омега-3, и в нем мало калорий. Есть много способов приготовить лосось, но жители Средиземноморья считают, что проще всего. Мы согласны! В этом рецепте используются вкусные и полезные ингредиенты, и если вы соедините его с тушеным шпинатом или кус-кусом из цельнозерновой муки, вы получите вкусный ужин.

Средиземноморские креветки и паста

Это богатое белком блюдо состоит из низкокалорийных креветок со здоровыми средиземноморскими ингредиентами, включая раскрошенный сыр фета, в котором меньше жира, чем во многих других сырах. Добавьте цельнозерновые макароны, чтобы получить дополнительный импульс клетчатки, что поможет вам оставаться сытым и удовлетворенным.

Грибы портобелло со средиземноморской начинкой

Эта закуска с начинкой содержит 4 грамма клетчатки, 9 граммов белка и менее 200 калорий. Грибы портобелло - лучшие друзья вегетарианцев, но мы уверены, что плотоядным животным понравится восхитительный мясной вкус этого блюда. Чтобы сделать этот рецепт подходящим для веганов, не используйте сыр.

Салат для пикника в греческом стиле

Этот рецепт намного полезнее обычного салата из макарон. Он содержит 4 грамма клетчатки, менее 300 калорий и вкусные, богатые питательными веществами ингредиенты, такие как вяленые на солнце помидоры, шпинат и нут. Эти ингредиенты не так уж часто встречаются в приготовленных в ресторанах греческих салатах, что делает наш взгляд на этот рецепт еще более особенным. Рецепт требует сушеного орегано, но если у вас под рукой свежие веточки, добавьте немного свежей травы.

Помидоры, фаршированные средиземноморской кухней

Помидоры сладкие, сочные, мясные и являются лучшим источником антиоксиданта ликопина, который может помочь снизить риск инсульта и различных видов рака. Этот рецепт прост: просто вычерпайте мякоть и семена из половинки помидора и залейте восхитительной начинкой из козьего сыра, оливок каламата, чесночных гренок и некоторых свежих трав. При 200 калориях на помидор вам захочется готовить это блюдо снова и снова.

Теплые оливки с розмарином

Классическая средиземноморская диета включает оливки каждый день, и мы думаем, что ваша диета должна тоже. В этом простом одноэтапном рецепте все, что вам нужно сделать, это смешать немного оливкового масла, ваших любимых оливок, розмарина и необязательных семян фенхеля, а затем обжарить их в течение трех минут на среднем огне. При 110 калориях на порцию вы можете есть оливки чаще, не чувствуя вины!

Средиземноморский завтрак кускус

Хотите добавить к своему завтраку некоторые преимущества средиземноморской диеты? В этом рецепте кускуса сочетаются курага, молоко и палочки корицы, чтобы придать классический вид зернового завтрака. Этот утренний прием пищи с 5 граммами клетчатки и 11 граммами белка будет держать вас сытым намного дольше, чем обычные хлопья.

Совет: вы можете приготовить большую порцию и разделить ежедневные порции на завтрак, чтобы сэкономить время в течение недели.

Это средиземноморское блюдо из риса можно подавать как гарнир или легкий обед. В его состав входят кедровые орехи, основной продукт ближневосточной кухни, обладающий сладко-ореховым вкусом. Рецепт также требует свежей мяты, которая богата витамином А и полезна для вашего дыхания, пищеварения и многого другого.

Наша домашняя хрустящая пицца с тонким тестом намного лучше, чем еда на вынос. С овощами и восхитительной корочкой из цельнозерновой муки вы можете съесть два кусочка 12-дюймового пирога всего за 290 калорий. Сердца артишока, разбросанные сверху, содержат много клетчатки, а помидоры являются отличным источником антиоксиданта ликопина.

Жареный овощной тажин

Это рагу, полное полезных овощей и ароматных ингредиентов, таких как зеленые оливки, изюм и красный картофель, содержит полезные для сердца жиры и колоссальные 14 граммов клетчатки! Это примерно половина рекомендуемой суточной нормы клетчатки для взрослых за один низкокалорийный прием пищи. Мы подали это тушеное мясо со здоровым кус-кусом, но вы также можете использовать киноа, безглютеновый источник белка, железа и клетчатки. Чтобы получить больше белка и омега-3, добавьте в нежирную рыбу, например, лосось или тунец.

В этих полезных гамбургерах используется лосось для приготовления высокопротеиновых котлет, которые выглядят не хуже своего вкуса. Слои сыра фета, огурцов и филе лосося на рулет чиабатта или любой хлеб по вашему выбору, создаст легкий обед или ужин с омега-3 жирными кислотами.

Фаршированный жареный красный перец

Все мы знаем, насколько сложным и жирным может быть классический фаршированный перец. Эта версия наполнена здоровыми средиземноморскими ингредиентами и занимает менее часа от начала до конца. Каждая насыщенная, сытная порция содержит 5 граммов клетчатки, 3 грамма мононенасыщенных жиров и всего около 200 калорий. Болгарский перец богат витамином С, и, поскольку вы получаете почти целый болгарский перец на порцию, вы будете получать повышающие иммунитет питательные вещества. 30 грамм шпината, который входит в состав каждого перца, обеспечивает 169 процентов рекомендуемой суточной нормы потребления витамина К, а также более половины рекомендуемой нормы потребления витамина А.

Салат с курицей и гарбанзо

Это блюдо с высоким содержанием клетчатки, приготовленное из нута (бобы гарбанзо), получает дополнительный прирост клетчатки, когда вы кладете его в лаваш из цельнозерновой муки. Вкусный салат с низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием белка. Причем приготовить это блюдо для одного человека просто. (Вы даже можете приготовить его и съесть из одной миски.) Легко приготовить и убрать - это один из наших любимых способов готовить.

Греческий салат станет еще лучше, если добавить в него белковые бобы, такие как эдамаме. Бобы также содержат 8 граммов клетчатки, которые содержатся в этом 300-калорийном салате. Сыр Халуми, который представляет собой комбинацию козьего и овечьего молока (а иногда даже коровьего молока), используется для украшения этого салата вместо феты, которая является наиболее часто используемым сыром в греческих салатах. Он придает блюду приятную текстуру и отличный аромат.


Это что-то среднее между тушеным мясом и салатом. И это великолепно. Порошок чили, тмин, гарам масала и куркума в сочетании с жареными на огне помидорами превращают консервированный нут в мечтательный обед, которому позавидуют люди в комнате отдыха. Мы наваливаем в наш тост жареный лаваш и цацики.

Увидимся позже, куриный салат. У этого здоровяка столько же белка & # 65279and & # 65279это полностью веганское. Мы оставим сушеную клюкву, сельдерей и орехи, но вместо вязкого майонеза заменим сливочный тахини, кленовый сироп и шампанский уксус.


ИНСТРУКЦИИ

Смесь сливочного и оливкового масла увлажняет листы филло и помогает сделать их хрустящими, когда они готовятся в духовке.

Черный перец и чили с имбирем и специями в гарам масала добавляют тепла и вкуса, а также аромата.

Чернушка и семена тмина придают тесту аромат и хрусткость.

Установите решетку на нижнюю треть уровня духовки и разогрейте ее до 350 ° F [177 ° C].

Поставьте большую кастрюлю с подсоленной водой, чтобы она закипела на среднем или сильном огне. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 4–5 минут, пока он не станет мягким, но сохранит свою структуру. Картофель слить.

Нагрейте оливковое масло в средней кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте лук и обжарьте, пока он не станет бледным и полупрозрачным, 4–5 минут. Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте имбирь, гарам масала, черный перец, куркуму и порошок чили. Обжаривайте от 30 до 45 секунд, пока специи не станут ароматными.

Добавьте картофель и готовьте 2 минуты, пока он не станет полностью мягким в центре. Добавьте шпинат и готовьте, пока листья не увянут и не освободит большую часть жидкости, 2–3 минуты. Добавить нут и амчур, приправить солью и варить около 1 минуты. Снять с огня. Добавьте кинзу и перец чили. Попробовать и при необходимости посолить.

Чтобы приготовить филлоруху, смешайте сливочное и оливковое масло в небольшой миске. Смажьте прямоугольную форму для выпечки размером 9 на 12 на 2 дюйма [23 на 30,5 на 5 см] смесью сливочного и оливкового масла. Выровняйте дно сковороды 5 листами филло, смаживая каждый лист небольшим количеством смеси сливочного и оливкового масла. Убедитесь, что все выступающие листы филло также обработаны смесью. Добавьте смесь нута и разровняйте большой ложкой или лопаткой.

Добавьте сверху оставшиеся листы филло, смазывая каждый смесью сливочно-оливкового масла. При размещении каждого из них слегка складывайте, чтобы получилась взъерошенная поверхность. Сверху посыпать тмином и семенами чернушки. Сложите любые нависающие филло и аккуратно подогните их по бокам. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке, пока корочка сверху и по бокам не станет золотисто-коричневой, от 30 до 45 минут, вращая в середине выпечки. Дайте остыть на сковороде в течение 5 минут перед подачей на стол.


Рецепты, которые могут вам понравиться

Обладатели значков SuperFan постоянно публикуют умные и своевременные комментарии о видах спорта и командах в Вашингтоне.

Значок знатока культуры

Знатоки культуры постоянно предлагают заставляющие задуматься, своевременные комментарии об искусстве, образе жизни и развлечениях.

Служба проверки фактов вносит в программу проверки фактов вопросы, информацию и факты.

Вашингтонские тологи постоянно публикуют наводящие на размышления и своевременные комментарии о событиях, сообществах и тенденциях в районе Вашингтона.

Этот комментатор - редактор, репортер или продюсер Washington Post.

Члены почтового форума постоянно предлагают наводящие на размышления и своевременные комментарии о политике, национальных и международных делах.

Weather Watchers постоянно предлагают заставляющие задуматься, своевременные комментарии о климате и прогнозах.

Наблюдатели за миром постоянно предлагают наводящие на размышления и своевременные комментарии по международным делам.

Этот комментатор является автором сообщения Washington Post. Авторы сообщений не являются штатными сотрудниками, но могут писать статьи или колонки. В некоторых случаях участниками являются источники или эксперты, цитируемые в статье.

Репортеры или редакторы Washington Post рекомендуют этот комментарий или публикацию читателя.

Вы должны войти в систему, чтобы пожаловаться на комментарий.

Вы должны войти в систему, чтобы порекомендовать комментарий.

Комментарии, которые наши редакторы считают особенно полезными или актуальными, отображаются в Лучшие комментарии, а также комментарии пользователей с такими значками:. Здесь появляются ответы на эти сообщения, а также сообщения штатных авторов.

Все комментарии размещаются в Все комментарии таб.

Чтобы приостановить и перезапустить автоматические обновления, нажмите «Активно» или «Приостановлено». Если он приостановлен, вы будете уведомлены о количестве добавленных дополнительных комментариев.


Средиземноморский салат из нута

Вкусный салат с орегано, жареными помидорами и острым сыром фета!

Ингредиенты

  • & frac 12 чашек помидоров черри, обжаренных в 1 столовой ложке оливкового масла
  • 1 банка (15 унций) нута, промытого и высушенного
  • & frac14 Целый красный лук, очищенный и тонко нарезанный
  • 1 зубчик очищенного и измельченного чеснока
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
  • Соль и перец по вкусу
  • & frac12 чашек рассыпчатого сыра Фета
  • ДЛЯ ОДЕЖДЫ:
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка майонеза
  • & frac14 чайных ложек сушеного орегано

Подготовка

Разогрейте духовку до 400ºF.

Помидоры разрежьте пополам и залейте оливковым маслом. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте 15 & # 821120 минут, пока соберете оставшуюся часть салата.

В большой сервировочной миске смешайте нут, жареные помидоры, красный лук, чеснок и петрушку. Приготовьте заправку, взбивая ингредиенты заправки, залейте смесь нута. Приправить солью и перцем и всыпать раскрошенный сыр фета.


Ингредиенты для средиземноморского салата из нута

Этот список ингредиентов для этого простого салата короткий, поэтому выбирайте самые свежие и качественные ингредиенты, которые вы можете найти.

  • Нут
  • Красный лук
  • Томаты черри
  • Английский огурец
  • Красный перец
  • Каламата Оливки
  • Сельдерей
  • Петрушка
  • Зеленый лук
  • раскрошенный сыр фета

Благодаря нуту этот легкий готовый салат будет держать вас сытым на несколько часов. Это удовлетворяет так, как никогда не может быть листовая зелень. Наслаждаться!


Смотреть видео: Desert cu dulceata de zmeura si creme patissiere


Комментарии:

  1. Gorr

    плохой вкус, что это

  2. Kaziktilar

    Я сочувствую вам.

  3. Iniko

    Я думаю, ты не прав. Я уверен. Мы обсудим.

  4. Mikalkree

    у моего папы много радости! )))



Напишите сообщение