Сникерс торт

Для столешницы смешать яичные белки с сахаром, как безе, добавить молотые грецкие орехи / манную крупу, манную крупу и муку, смешанную с разрыхлителем. Слегка перемешайте тесто снизу вверх и вылейте в противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в разогретую духовку и оставить на 20 минут. при 180С. После того, как он будет готов, достаем его и оставляем на решетке остывать.

Растопите белый шоколад на паровой бане и разлейте по прилавку.

Теперь займемся карамельный крем.

Карамелизируйте 8 столовых ложек сахара, затем добавьте 200 г сливочного масла и дайте всему маслу растаять. Поверх этой смеси поливаем 6 желтков, предварительно натертых с 5 столовыми ложками сахара и 100 г молотых орехов / фундука. Хорошо перемешайте и дайте им покипеть 10-15 минут на слабом огне, пока состав не загустеет. После того, как он будет готов, снимите крем с огня, дайте ему немного остыть и полейте белым шоколадом. Дать снова остыть и на паровой бане налить поверх крема растопленный черный шоколад.

Мы держим это холодным. Сладко но вкусно: D!

Домашний Сникерс Торт

Я приготовила домашний торт «Сникерс» на 35-ю годовщину свадьбы моих родителей, и, честно говоря, мне едва удалось украсть кусочек. Вот чудесный домашний торт Сникерс:

Верх: 2,1 / 2 стакана муки, 3 стакана сахара, 1 стакан какао, 1 столовая ложка пищевой соды, 1/2 столовой ложки разрыхлителя, 1 чайная ложка соли, 3 яйца, 1 стакан взбитого молока, 1,1 / 2 стакана кофе, 3/4 стакана. масла, 4 чайных ложки ванильной эссенции. Крем из нуги: 4 столовых ложки масла, 1 стакан сахара, 1/4 стакана сгущенного молока, 1,1 / 2 стакана зефира, 1/4 стакана арахисового масла, 1 чайная ложка ванильной эссенции, 1,1 / 2 стакана соленого, измельченного фундука. Карамельный крем: 1/2 стакана масла, 120 г сыра Маскарпоне, 1/4 стакана карамельного соуса, 2 стакана сахарной пудры.

глазурь: 250 гр измельченного молочного шоколада, 1/2 стакана жидких сливок. На гарнир: карамельный соус, измельченный фундук. Духовку разогреть до 180 градусов, оклеить обоями форму для торта 20 см.

По отдельности смешайте сухие и жидкие ингредиенты. Смешайте жидкие ингредиенты с сухими и перемешивайте в течение 2 минут. Вылейте смесь в форму для запекания и запекайте 30 минут. Дайте верху остыть, затем разрежьте его на 3. Крем из нуги: растопите масло, добавьте сахар и сгущенное молоко, оставьте на огне, пока оно не закипит. Убавить огонь и тушить 5 минут. Добавьте кусочки зефира, арахисовое масло и ванильную эссенцию и хорошо перемешайте. Добавьте фундук и дайте крему остыть. Карамельный крем: смешайте масло с сыром маскарпоне, добавьте карамель и сахар. На круглый противень кладем лист столешницы, выкладываем на него половину нуги, затем половину карамельного крема. Повторите, затем положите последний лист столешницы. Нагрейте жидкие сливки, затем добавьте шоколад и перемешайте, пока не получите прекрасный соус. Полить торт и украсить фундуком.

Как приготовить рецепт торта Snickers?

Разогрейте духовку до 170 градусов Цельсия.

Начинаем с подготовки столешницы, смешиваем яичные белки вместе со щепоткой соли. Добавьте сахар и перемешивайте, пока он не растает. Смешайте муку с молотыми грецкими орехами и разрыхлителем и добавьте их во взбитые яичные белки, слегка помешивая над головой.

Вылейте состав в противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте верх 20 минут. Для большей безопасности попробуйте зубочистку, воткните зубочистку в середину столешницы и, если она хорошо пропеклась, зубочистка должна быть чистой.

Снимите столешницу, дайте ей остыть и положите на тарелку.

Растопите белый шоколад вместе с маслом в микроволновой печи или на паровой бане и вылейте его на холодную поверхность.

Дать застыть и запустить крем.

Карамельный крем заставил многих людей, которые хотели попробовать торт, сбежать, я пишу это и почему, если вы его недостаточно кипячете, не позволяйте ему достаточно загустеть, когда он остынет, он потечет из камня.

Затем вы должны использовать сливочное масло с жирностью не менее 80%, это правило применяется ко всем карамельным кремам или соусам и, как правило, ко всем кремам.

Итак, написав это, мы приступаем к работе, смешивая желтки с 50 г сахара, пока он не растает и смесь не увеличится в объеме.

Растопите 150 г сахара на слабом огне (будьте осторожны, чтобы не поджечь) и после того, как он карамелизируется, постепенно добавляйте сливочное масло.

Тщательно перемешайте до однородной массы, следите за тем, чтобы не обжечься. Отложите сливки в сторону и добавьте смешанные с сахаром желтки, затем фундук или измельченные грецкие орехи.

Хорошо перемешайте на медленном огне, пока крем не загустеет. Не напрягайте, не режьте, будьте терпеливы и всегда помешивайте на слабом огне, просто он должен быть очень густым, когда вы проходите через него ложкой, чтобы увидеть дно сковороды. Я также снял видео после того, как снял его с огня, чтобы посмотреть, какой консистенции он должен быть.

Вот так он должен выглядеть после того, как загустел:

В остывшем виде затвердеет еще больше, идеально подойдет для торта.

Дайте крему остыть, пожалуйста, воздержитесь от его употребления, я еще попробовала, потому что он хороший, хороший :), а когда остынет, поливаю им торт.

Готовим глазурь, растапливаем шоколад с маслом в микроволновке или на паровой бане, я добавила в рецепт 2 столовые ложки масла и получилось слишком твердо, так что можно уверенно поставить 4.

Полить торт глазурью и дать остыть не менее 3-4 часов.

Острым ножом нарезать торт кусочками и подавать к столу.

Если попробуете, жду ваших изображений на странице блога в Facebook.

Для ежедневных рекомендаций по рецептам вы также можете найти меня на странице Facebook, Youtube, Pinterest и Instagram. Приглашаю поставить лайк, подписаться и подписаться. Также вас ждет группа «Готовим с Амалией» для обмена рецептами и впечатлениями на кухне.

Сникерс торт

Для столешницы: разогрейте духовку до 180 градусов и застелите противень бумагой для выпечки. Отделить яичные белки и взбить яичные белки. Постепенно добавляйте сахар и взбивайте, пока он не растает. Добавьте измельченные грецкие орехи, смешанные с мукой и разрыхлителем.

Шаг 2

Всыпать ложкой легонько, не вдавливая состав. Выложите безе на выложенный противень и поставьте в духовку примерно на 20-25 минут (в зависимости от духовки). Когда верх слегка подрумянится, выньте противень из духовки.

Шаг 3

Дайте ему остыть на гриле и приготовьте глазурь 1: в пароварке растопите 200 г белого шоколада с 2 столовыми ложками масла, хорошо перемешайте, полейте остывший верх и равномерно распределите. Дайте остыть, пока шоколад полностью не затвердеет.

Шаг 4

Тем временем займемся сливками: в кастрюле карамелизуем 10 столовых ложек сахара на медленном огне. Когда сахар полностью растает, добавьте масло и хорошо перемешайте. Дайте ему покипеть, пока масло не смешается с растопленным сахаром. Смешайте желтки с 2 столовыми ложками сахара и добавьте их в карамельный крем вместе с жареным фундуком.

Шаг 5

Постоянно помешивайте и дайте закипеть, пока крем не загустеет. Охладите, пока крем полностью не остынет, а когда он полностью остынет, разложите крем по прилавку.

ШАГ 6

Дать коржу еще раз остыть, чтобы крем застыл. Когда она затвердеет, сделайте глазурь 2 такой же, как 1: растопите черный шоколад с 2 столовыми ложками масла на пару и нанесите его на карамельный крем. Дайте остыть в течение нескольких часов. Мы служим с большим вожделением! ХОРОШИЙ АППЕТИТ.

Сникерс торт & # 8211 здоровая версия

На прошлой неделе я испекла торт «Сникерс». Через несколько минут он исчез с тарелки. Я приготовил небольшой поднос, но в следующий раз, вероятно, удвою его, чтобы он остался на следующий день.

Ингредиенты столешницы:

• 250 гр смеси орехов
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 125 гр фиников, щепотка соли

Компоненты карамели:

Ингредиенты для глазури:

Способ приготовления:

Для начала положим 125 г фиников, замоченных в горячей воде на 5 минут. Затем смешаем их с какао-порошком, смесью орехов и соли. Все перемешать блендером.

Выложите полученное тесто на дно квадратного противня (20 x 20 см), выстланного бумагой для выпечки. Поставьте противень в холодильник и тем временем приготовьте карамель.

Положить финики (они не должны быть замачиваемыми) в блендер, добавить арахисовое масло и растопленное кокосовое масло. Все перемешиваем. Полученная масса будет тоньше, но после остывания затвердеет.

Полученную таким образом карамель помещают на противень поверх теста для фиников и фиников и помещают в холодильник для застывания.

Теперь можно приготовить шоколадную глазурь. Шоколад разламываем на кусочки и ставим в микроволновку растворяться. Добавьте молоко и кокосовое масло. Хорошо перемешайте и полейте торт полученной глазурью.

Я снова кладу торт в холодильник на несколько часов или даже на ночь, чтобы он достаточно затвердел. На следующий день его нарезают ломтиками и подают к столу. Его можно украсить как угодно. Развлекайтесь со своими близкими и готовьте больше!

Сникерс торт

Для столешницы: разогрейте духовку до 180 градусов и застелите противень бумагой для выпечки. Отделить яичные белки и взбить яичные белки. Постепенно добавляйте сахар и взбивайте, пока он не растает. Добавьте измельченные грецкие орехи, смешанные с мукой и разрыхлителем.

Шаг 2

Всыпать ложкой легонько, не вдавливая состав. Выложите безе на выстланный противень и поставьте в духовку примерно на 20-25 минут (в зависимости от духовки). Когда верх слегка подрумянится, выньте противень из духовки.

Шаг 3

Дайте ему остыть на гриле и приготовьте глазурь 1: в пароварке растопите 200 г белого шоколада с 2 столовыми ложками масла, хорошо перемешайте, полейте остывший верх и равномерно распределите. Дайте остыть, пока шоколад полностью не затвердеет.

Шаг 4

Тем временем займемся сливками: в кастрюле карамелизуем 10 столовых ложек сахара на медленном огне. Когда сахар полностью растает, добавьте масло и хорошо перемешайте. Дайте ему покипеть, пока масло не смешается с растопленным сахаром. Смешайте желтки с 2 столовыми ложками сахара и добавьте их в карамельный крем вместе с жареным фундуком.

Шаг 5

Постоянно помешивайте и дайте закипеть, пока крем не загустеет. Охладите, пока крем полностью не остынет, а когда он полностью остынет, разложите крем по прилавку.

ШАГ 6

Дать коржу еще раз остыть, чтобы крем застыл. Когда она затвердеет, сделайте глазурь 2 такой же, как 1: растопите черный шоколад с 2 столовыми ложками масла на пару и нанесите его на карамельный крем. Дайте остыть в течение нескольких часов. Мы служим с большим вожделением! ХОРОШИЙ АППЕТИТ.

Сникерс торт & # 8211 здоровая версия

На прошлой неделе я испекла торт «Сникерс». Через несколько минут он исчез с тарелки. Я приготовил небольшой поднос, но в следующий раз, вероятно, удвою его, чтобы он остался на следующий день.

Ингредиенты столешницы:

• 250 гр смеси орехов
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 125 гр фиников, щепотка соли

Компоненты карамели:

Ингредиенты для глазури:

Способ приготовления:

Для начала положим 125 г фиников, замоченных в горячей воде на 5 минут. Затем смешаем их с какао-порошком, смесью орехов и соли. Все перемешать блендером.

Выложите полученное тесто на дно квадратного противня (20 x 20 см), выстланного бумагой для выпечки. Поставьте противень в холодильник и тем временем приготовьте карамель.

Положить финики (они не должны быть замачиваемыми) в блендер, добавить арахисовое масло и растопленное кокосовое масло. Все перемешиваем. Полученная масса будет тоньше, но после остывания затвердеет.

Полученную таким образом карамель помещают на противень поверх теста для фиников и фиников и помещают в холодильник для застывания.

Теперь можно приготовить шоколадную глазурь. Шоколад разламываем на кусочки и ставим в микроволновку растворяться. Добавьте молоко и кокосовое масло. Хорошо перемешайте и полейте торт полученной глазурью.

Я снова кладу торт в холодильник на несколько часов или даже на ночь, чтобы он достаточно затвердел. На следующий день его нарезают ломтиками и подают к столу. Его можно украсить как угодно. Развлекайтесь со своими близкими и готовьте больше!