ru.blackmilkmag.com
Новые рецепты

Год в фастфуде: главные новости и тенденции отрасли, доминирующие в 2014 году

Год в фастфуде: главные новости и тенденции отрасли, доминирующие в 2014 году


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


В год инноваций в сфере быстрого питания компании пригласили нас (и Леброна Джеймса) присоединиться к ним в Snapchat, попытались выучить язык миллениалов, пообещали дать нам более здоровые и экологически безопасные блюда в меню и продолжали пытаться заставить нас пойти на завтрак.

Соревнования за завтрак: Компании быстрого питания требовали первенства в «утренней части дня», поскольку исследования показали, что, по крайней мере, с 2011 года посещаемость ресторанов во время завтрака неуклонно растет с каждым годом. В 2014 году компании быстрого питания попытались продвинуться вперед с некоторыми тщательно рассчитанными корректировками меню. Taco Bell представила меню завтрака, в которое входят печально известные вафельные тако и A.M. Crunchwrap, и пошел за Рональдом Макдональдом; McDonald’s попытался дать отпор, изучив идею более продолжительных часов завтрака, отправил выпечку для завтрака на тестовые рынки и даже поставил товарный знак «McBrunch».

Быстрая повседневная жизнь: Растущий интерес потребителей к доступной, немного более высококлассной обеденной среде - в сочетании с рынком, насыщенным ресторанами быстрого питания на ходу - привел к росту популярности ресторанов быстрого обслуживания. Yum! Предлагает больше полезных для здоровья блюд. Brands - компания, которой принадлежат Taco Bell, KFC и Pizza Hut - начала тестировать более высококлассные варианты, которые в идеале могли бы конкурировать с такими ресторанами, как Chipotle и Panera Bread: US Taco Co. и Urban Taproom, расширение ресторанов быстрого обслуживания от Пицца Хат; и концепция banh mi в Далласе, штат Техас. Шеф-повара изысканной кухни, такие как Хосе Андрес и Рой Чой, также объявили, что они будут участвовать в концепциях fast-casual как способе бороться с голодом в мире.

Цифровой опыт: От Apple Pay до приложения Taco Bell и нового меню Pizza Hut, которое читается в ваших мыслях, компании быстрого питания тратят год на разработку способов, чтобы их клиенты были подключены к сети.

Тысячелетнее влияние: Исследования показывают, что миллениалы обладают неисчислимым влиянием на рынке и покупательной способностью, поэтому компании быстрого питания безостановочно ухаживают за людьми двадцати с лишним лет. От активизации своей игры в социальных сетях до создания анимированных (а иногда и глиняных) рекламных роликов и разработки одноразовых продуктовых линейок для тех, кто не привязан к делу, на рынке преобладали постоянные поиски того, что понравится миллениалам.

Упрощение ингредиентов: Крупный производитель продуктов питания Unilever упростил «Не могу поверить, что это не масло» до списка ингредиентов из девяти узнаваемых продуктов и пообещал продолжить изучение прозрачности своего портфеля, а Hershey's недавно объявила, что изучит возможность удаления продуктов с высоким содержанием фруктозы. кукурузный сироп в ряде продуктов. Крупные транснациональные пищевые компании также взяли на себя важные обязательства по улучшению стандартов защиты животных и подотчетности цепочки поставок.

Чик Фил-Расширение: Компания из Атланты объявила об агрессивных планах расширения в 2014 году. Только в этом году планируется открыть еще 108 точек, «большинство из которых городские и значительная часть в Нью-Йорке», - сообщили USA Today в компании. Chick Fil-A Дэн Кэти также публично заявил, что «оставит обсуждение социальных вопросов на усмотрение политиков и других лиц».

Ностальгия: Возвращение ограниченным тиражом продуктов KFC Double Down, McRib, Surge soda и Twinkies в шоколаде доказало, что ничто не делает вкус еды более восхитительным, чем ностальгия.

Съедобные: Новые инновации, такие как пуленепробиваемый кофе с добавлением марихуаны и пищевые продукты, визуально напоминающие шоколадные батончики Hershey’s, показали нам, что растущая тенденция легализации марихуаны открыла новые кулинарные двери.

Забастовки работников быстрого питания: Работники фастфуда продолжают бороться за минимальную заработную плату в размере 15 долларов и право на объединение в профсоюзы. Протесты длились последние два года, последняя общенациональная забастовка намечена на 4 декабря. Президент Обама выразил поддержку работникам сферы услуг, сочувствуя желанию объединиться в профсоюзы для улучшения отраслевых стандартов.

Запрет на нездоровую пищу в школах: Министерство сельского хозяйства США фактически запретило выпуск нездоровой пищи в государственных школах в рамках программы «Умные закуски в школе», вступившей в силу в июле. «По сути, новые правила ограничивают количество сахара, жира, калорий и соли в продуктах питания, которые можно продавать в школьных торговых автоматах, и поощряют более здоровое питание среди учащихся», - сказал Шон Келли, генеральный директор Healthy Human Vending, в своем интервью. обучающее видео.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме в трактирах и тавернах обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напитки, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональды открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, теперь является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

Однако McDonald's - и фаст-фуд в целом - не всегда приветствуется во всем мире. Рестораны McDonald's подверглись нападениям в нескольких странах, включая США, Китай, Бельгию, Голландию, Индию, Россию, Швецию и Великобританию. Протестующие обвинили McDonald's и другие сети в продаже нездоровой пищи, агрессивном маркетинге для детей и подрыве местных ценностей и культуры. .

По ссылкам ниже можно найти дополнительную информацию о питании, фаст-фуде и других связанных темах.

Трудно представить себе фастфуд без окон для проездов. Подъездные пути существовали еще в 1930-х годах, и во многих ресторанах для проезжей части были в той или иной форме подъездные окна. Однако акустические системы, обычно используемые для размещения заказов на проезд, не появлялись на рынке до 1950-х годов. Двойной проход, используемый многими ресторанами быстрого питания, дебютировал в 1980-х годах.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме гостиницы и таверны обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напиток, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональдс открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, теперь является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

Однако McDonald's - и фаст-фуд в целом - не всегда получают радушный прием во всем мире. Рестораны McDonald's подверглись нападениям в нескольких странах, включая США, Китай, Бельгию, Голландию, Индию, Россию, Швецию и Великобританию. Протестующие обвинили McDonald's и другие сети в продаже нездоровой пищи, агрессивном маркетинге для детей и подрыве местных ценностей и культуры. .

По ссылкам ниже вы найдете дополнительную информацию о питании, фаст-фуде и связанных темах.

Трудно представить себе фастфуд без окон для проезжей части. Подъездные пути существовали еще в 1930-х годах, и во многих ресторанах для проезжей части были в той или иной форме подъездные окна. Однако акустические системы, обычно используемые для размещения заказов на проезд, не появлялись на рынке до 1950-х годов. Двойной проход, используемый многими ресторанами быстрого питания, дебютировал в 1980-х годах.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме гостиницы и таверны обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напитки, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональды открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, сейчас является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

Однако McDonald's - и фаст-фуд в целом - не всегда приветствуется во всем мире. Рестораны McDonald's подверглись нападениям в нескольких странах, включая США, Китай, Бельгию, Голландию, Индию, Россию, Швецию и Великобританию. Протестующие обвинили McDonald's и другие сети в продаже нездоровой пищи, агрессивном маркетинге для детей и подрыве местных ценностей и культуры. .

По ссылкам ниже можно найти дополнительную информацию о питании, фаст-фуде и других связанных темах.

Трудно представить себе фастфуд без окон для проезжей части. Подъездные пути существовали еще в 1930-х годах, и во многих ресторанах для проезда на автомобиле было то или иное окно. Однако акустические системы, обычно используемые для размещения заказов на проезд, не появлялись на рынке до 1950-х годов. Двойной проход, используемый многими ресторанами быстрого питания, дебютировал в 1980-х годах.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме в трактирах и тавернах обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напиток, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональды открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, сейчас является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

Однако McDonald's - и фаст-фуд в целом - не всегда приветствуется во всем мире. Рестораны McDonald's подверглись нападениям в нескольких странах, включая США, Китай, Бельгию, Голландию, Индию, Россию, Швецию и Великобританию. Протестующие обвинили McDonald's и другие сети в продаже нездоровой пищи, агрессивном маркетинге для детей и подрыве местных ценностей и культуры. .

По ссылкам ниже вы найдете дополнительную информацию о питании, фаст-фуде и связанных темах.

Трудно представить себе фастфуд без окон для проезжей части. Подъездные пути существовали еще в 1930-х годах, и во многих ресторанах для проезда на автомобиле было то или иное окно. Однако акустические системы, обычно используемые для размещения заказов на проезд, не появлялись на рынке до 1950-х годов. Двойной проход, используемый многими ресторанами быстрого питания, дебютировал в 1980-х годах.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме гостиницы и таверны обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напиток, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональды открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, сейчас является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

Однако McDonald's - и фаст-фуд в целом - не всегда приветствуется во всем мире. Рестораны McDonald's подверглись нападениям в нескольких странах, включая США, Китай, Бельгию, Голландию, Индию, Россию, Швецию и Великобританию. Протестующие обвинили McDonald's и другие сети в продаже нездоровой пищи, агрессивном маркетинге для детей и подрыве местных ценностей и культуры. .

По ссылкам ниже можно найти дополнительную информацию о питании, фаст-фуде и других связанных темах.

Трудно представить себе фастфуд без окон для проезжей части. Подъездные пути существовали еще в 1930-х годах, и во многих ресторанах для проезжей части были в той или иной форме подъездные окна. Однако акустические системы, обычно используемые для размещения заказов на проезд, не появлялись на рынке до 1950-х годов. Двойной проход, используемый многими ресторанами быстрого питания, дебютировал в 1980-х годах.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме гостиницы и таверны обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напитки, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональдс открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, сейчас является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

Однако McDonald's - и фаст-фуд в целом - не всегда приветствуется во всем мире. Рестораны McDonald's подверглись нападениям в нескольких странах, включая США, Китай, Бельгию, Голландию, Индию, Россию, Швецию и Великобританию. Протестующие обвинили McDonald's и другие сети в продаже нездоровой пищи, агрессивном маркетинге для детей и подрыве местных ценностей и культуры. .

По ссылкам ниже вы найдете дополнительную информацию о питании, фаст-фуде и связанных темах.

Трудно представить себе фастфуд без окон для проезжей части. Подъездные пути существовали еще в 1930-х годах, и во многих ресторанах для проезжей части были в той или иной форме подъездные окна. Однако акустические системы, обычно используемые для размещения заказов на проезд, не появлялись на рынке до 1950-х годов. Двойной проход, используемый многими ресторанами быстрого питания, дебютировал в 1980-х годах.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме гостиницы и таверны обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напитки, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональды открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, сейчас является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

Однако McDonald's - и фаст-фуд в целом - не всегда получают радушный прием во всем мире. Рестораны McDonald's подверглись нападениям в нескольких странах, включая США, Китай, Бельгию, Голландию, Индию, Россию, Швецию и Великобританию. Протестующие обвинили McDonald's и другие сети в продаже нездоровой пищи, агрессивном маркетинге для детей и подрыве местных ценностей и культуры. .

По ссылкам ниже вы найдете дополнительную информацию о питании, фаст-фуде и связанных темах.

Трудно представить себе фастфуд без окон для проездов. Подъездные пути существовали еще в 1930-х годах, и во многих ресторанах для проезда на автомобиле было то или иное окно. Однако акустические системы, обычно используемые для размещения заказов на проезд, не появлялись на рынке до 1950-х годов. Двойной проход, используемый многими ресторанами быстрого питания, дебютировал в 1980-х годах.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме гостиницы и таверны обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напитки, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональдс открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, теперь является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

Однако McDonald's - и фаст-фуд в целом - не всегда получают радушный прием во всем мире. Рестораны McDonald's подверглись нападениям в нескольких странах, включая США, Китай, Бельгию, Голландию, Индию, Россию, Швецию и Великобританию. Протестующие обвинили McDonald's и другие сети в продаже нездоровой пищи, агрессивном маркетинге для детей и подрыве местных ценностей и культуры. .

По ссылкам ниже вы найдете дополнительную информацию о питании, фаст-фуде и связанных темах.

Трудно представить себе фастфуд без окон для проезжей части. Подъездные пути существовали еще в 1930-х годах, и во многих ресторанах для проезжей части были в той или иной форме подъездные окна. Однако акустические системы, обычно используемые для размещения заказов на проезд, не появлялись на рынке до 1950-х годов. Двойной проход, используемый многими ресторанами быстрого питания, дебютировал в 1980-х годах.


Как работает фастфуд

Рестораны в той или иной форме существовали на протяжении большей части человеческой цивилизации. Но обычно они обслуживали путешественников. Еще в Древней Греции и Риме в трактирах и тавернах обычно подавали еду людям, у которых была причина быть вдали от дома. Эта тенденция сохранялась до относительно недавнего времени. Хотя в 17 веке таверны и кофейни были популярными местами, где можно было собраться и выпить напиток, идея поесть вне дома для развлечения не развивалась в западном обществе до конца 18 века.

Хотя McDonald's был первым рестораном, в котором использовалась конвейерная система, некоторые люди считают White Castle первой сетью ресторанов быстрого питания. Белый замок был основан в 1921 году в Уичито, штат Канзас. В то время большинство людей считало гамбургеры, продаваемые на ярмарках, в цирках, в обеденных прилавках и тележках, некачественными. Многие думали, что гамбургер - это отходы скотобойни и испорченное мясо.

Основатели White Castle решили изменить представление публики о гамбургерах. Они построили свои рестораны так, чтобы клиенты могли видеть готовящуюся еду. Они выкрасили здания в белый цвет и даже выбрали название, предполагающее чистоту. Белый замок был наиболее популярен на Востоке и Среднем Западе Америки, но благодаря его успеху мясо гамбургера приобрело лучшую репутацию по всей стране. Таким образом, как и автомобили, White Castle сыграл важную роль в развитии фастфуда.

Братья Макдональдс открыли свой ресторан с обновленным дизайном в 1948 году, и вскоре после этого открылись несколько сетей быстрого питания, которые существуют сегодня. Burger King и Taco Bell начали свою деятельность в 1950-х годах, а Wendy's открылись в 1969 году. Некоторые сети, такие как Carl's Jr., KFC и Jack in the Box, существовали до Speedee Service System, но изменили свои методы приготовления после ее дебюта. McDonald's, с которого все началось, сейчас является крупнейшей в мире сетью ресторанов быстрого питания.

По данным Национальной ассоциации ресторанов, в 2005 году объем продаж фаст-фуда в Америке составил 163,5 миллиарда долларов [ref]. Индустрия также растет во всем мире. Общие продажи McDonald's выросли на 5,6% в 2005 году, и в настоящее время компания имеет 30 000 франчайзинговых магазинов в более чем 120 странах [ссылка и ссылка].

However, McDonald's - and fast food in general - does not always get a welcoming reception around the world. McDonald's restaurants have been attacked in several countries, including the United States, China, Belgium, Holland, India, Russia, Sweden and the U.K. Protestors have accused McDonald's and other chains of selling unhealthy food, marketing aggressively to children and undermining local values and culture.

See the links below for more on nutrition, fast food and related topics.

It's hard to imagine fast food without drive-through windows. Drive-throughs existed in the 1930s, and many drive-in restaurants had some form of drive-up window. However, the speaker systems commonly used to place drive-through orders didn't hit the scene until the 1950s. The double drive-through, used by many busy fast-food restaurants, debuted in the 1980s.


How Fast Food Works

Restaurants have been around in some form for most of human civilization. But they usually catered to travelers. As far back as ancient Greece and Rome, inns and taverns generally served food to people who had a reason to be away from home. This trend continued until relatively recently. Although taverns and coffee houses were popular places to gather and share beverages in the 17th century, the idea of eating out for fun didn't take off in Western society until the late 18th century.

Although McDonald's was the first restaurant to use the assembly-line system, some people think of White Castle as the first fast-food chain. White Castle was founded in 1921 in Wichita, Kansas. At the time, most people considered the burgers sold at fairs, circuses, lunch counters and carts to be low-quality. Many people thought hamburger came from slaughterhouse scraps and spoiled meat.

White Castle's founders decided to change the public's perception of hamburgers. They built their restaurants so that customers could see the food being prepared. They painted the buildings white and even chose a name that suggested cleanliness. White Castle was most popular in the American East and Midwest, but its success helped give hamburger meat a better reputation nationwide. So, like cars, White Castle played an important part in the development of fast food.

The McDonald brothers opened their redesigned restaurant in 1948, and several fast-food chains that exist today opened soon after. Burger King and Taco Bell got their start in the 1950s, and Wendy's opened in 1969. Some chains, like Carl's Jr., KFC and Jack in the Box, existed before the Speedee Service System, but modified their cooking techniques after its debut. McDonald's, which started it all, is now the world's largest fast-food chain.

According to the National Restaurant Association, American sales of fast food totaled $163.5 billion in 2005 [ref]. The industry is growing globally as well. Total sales for McDonald's grew 5.6 percent in 2005, and the company now has 30,000 franchised stores in more than 120 countries [ref and ref].

However, McDonald's - and fast food in general - does not always get a welcoming reception around the world. McDonald's restaurants have been attacked in several countries, including the United States, China, Belgium, Holland, India, Russia, Sweden and the U.K. Protestors have accused McDonald's and other chains of selling unhealthy food, marketing aggressively to children and undermining local values and culture.

See the links below for more on nutrition, fast food and related topics.

It's hard to imagine fast food without drive-through windows. Drive-throughs existed in the 1930s, and many drive-in restaurants had some form of drive-up window. However, the speaker systems commonly used to place drive-through orders didn't hit the scene until the 1950s. The double drive-through, used by many busy fast-food restaurants, debuted in the 1980s.


Смотреть видео: 5 lucruri esentiale despre alimentatia pentru sala