ru.blackmilkmag.com
Новые рецепты

Выигрыш Вина Уолла Уолла

Выигрыш Вина Уолла Уолла


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Оазис посреди огромной пустыни полыни, которая протекает через большую часть северо-запада Америки, давняя привлекательность Уолла Уолла для тех, кто ищет лучшей жизни, начиная от коренных племен и французских охотников за мехом до фермеров и виноделов, наиболее заметно проявляется в дословном переводе его названия: «много вод». Реки и водоносные горизонты долины Уолла Уолла, которые на протяжении поколений питали сельскохозяйственные угодья региона, теперь также обеспечивают идеальные условия для выращивания более 100 виноделен, выращивающих виноград почти с 2000 акров местных земель. участки под виноградники.

Помимо воды, Валла Валла, как и другие самобытные винодельческие регионы, формируется исключительно благодаря уникальной топографии и терруару. Апелласьон виноделия пересекает границы штатов - две трети из них находятся в штате Вашингтон, а другая треть - в Орегон - и высота над уровнем моря составляет от 400 до 2000 футов. Точно так же годовое количество осадков увеличивается втрое: от редких семи дюймов в западном конце долины до пышных 22 дюймов в предгорьях Синих гор на востоке.

Уникальную мозаику почв, покрывающих это название, можно условно разделить на четыре основные категории. На самых низких высотах темные базальтовые речные гравийные камни покрывают поля, поглощая солнечное тепло днем, а затем выпуская его в хорошо дренированные, богатые железом почвы в ночное время. Мелкий переносимый ветром ил, называемый лессом, - это следующий тип ила, который простирается на глубину от двух до четырех футов в районах ниже 1100 футов над уровнем моря. Под лёссом находятся более крупные слои песка и гравия, отложенные ледниковыми наводнениями, которые пронеслись по региону около 15000 лет назад.

На возвышенностях выше 1100 футов мелкая порошкообразная грязь глубиной более восьми-десяти футов составляет третий тип почвы Уолла Уолла. Посаженные здесь лозы уходят корнями далеко ниже, давая виноград с чистым, ярким ароматом и вкусом. Последняя категория почв, чаще всего встречающаяся на крутых склонах холмов, выходящих на юго-запад, состоит из нескольких дюймов очень тонкой, продуваемой ветром почвы над древними вулканическими породами.

Вот вкус того, что вы можете ожидать от двух фирменных виноделен Walla Walla, которые извлекли выгоду из этих уникальных условий выращивания:

Погреб Амави
Название Amavi Cellars означает любовь (любовь) и жизнь (вита), и это видно в их винах, сделанных из 100% сертифицированного экологически чистого винограда Долины Уолла Уолла. Их винодельня и дегустационный зал расположены в самом сердце винодельческой страны Уолла Уолла. Из них открывается потрясающий вид на окружающий виноградник Пеппер Бридж, а вдали вырисовываются Голубые горы. Следующие ниже сорта являются прекрасным примером стремления Амави производить вина, которые демонстрируют самобытность региона.

2015 Семильон: Вегетационный период 2015 года стал последним в тенденции быть самой теплой за всю историю наблюдений, поскольку в последнюю неделю июня наблюдались самые высокие температуры. Рекордная жара уступила место более прохладным дням и ночам, как раз вовремя, что позволило винограду идеально развить богатый структурированный характер. На самом деле смесь 88 процентов семильон и 12 процентов Совиньон блан, вы получаете решительный манго на носу и во вкусе с фруктовостью, которая далеко не слишком притормаживает благодаря выдержке в 100% нейтральной Французский дуб. Уникальный ароматный букет уравновешивается более бодрящими косточковыми фруктами, дающими освежающий аромат монстра. Хотя он ярко-кислый, ощущение во рту на удивление шелковистое.

Сира, 2013: Умеренная весна в этом году принесла типичное распускание почек в середине апреля. Теплые летние дни продолжались осенью в сочетании с прохладными ночами, что создавало условия, идеально подходящие для развития фирменной кислотности Walla Walla. Этот винтаж прекрасно структурирован, спел и выразителен, с перечной сухой сосновой ноткой, проникающей во вкус. Ясность с первого глотка с усилением сложности благодаря тому, что ежевика заметно влияет на ощущение во рту, вместе со сложными танинами и длительным послевкусием. Прикосновение (4%) гренаша к нотам ягод и слив при выдержке в 86% нейтральных и 14% новых дубовых бочках определяет его элегантную отделку.

Pepper Bridge
Pepper Bridge Winery - одна из первых виноделен в долине, которая наилучшим образом демонстрирует новаторский дух Walla Walla. Эти три семьи, которые в настоящее время принадлежат и управляются McKibbens, Goffs и Pellets, вложили большие средства в технологии виноделия и управление виноградниками Pepper Bridge за последние 20 лет. Они также вывели регион в выдающуюся категорию производства вин мирового класса. Следующие вина превосходно демонстрируют основные принципы Pepper Bridge создания элегантных, но сбалансированных вин поместья.

Каберне Совиньон 2013: Несмотря на простую маркировку, это супер смесь на 83 процента. Каберне Совиньон, 9 процентов мерло, 4 процента Мальбек, 2 процента каберне франки 2 процента - пети вердо. Восхитительно чистый и эластичный, этот винтаж изготовлен с использованием сертифицированных экологически безопасных и безопасных для лосося методов виноградников. Во вкусе отчетливо видны насыщенные сладкие фрукты. Мягкие танины и выдержка дуба в течение 19 месяцев примерно в равных пропорциях в новых и нейтральных бочках смягчают его ровно настолько, чтобы сохранить приятный вкус. Приятное острое ощущение во рту с нотками смородины, шоколада и табака.

2013 Трина: Слово «трин» определяется как близкая группа из трех человек, и в данном случае отдает дань уважения Маккиббенсу, Гоффу и Пеллету. Винодел Жан-Франсуа Пелле дал волю своему творчеству над этим вином, создав креативную смесь традиционных пяти красных сортов винограда Бордо (37 процентов каберне совиньон, 34 процента каберне франка, 15 процентов мерло, 9 процентов мальбека и 5 процентов пети вердо) вместо того, чтобы быть самим собой. заперты в чистилище для конкретных сортов. Пикантная ягода проступает с легким соленым вкусом. Смелое, но изысканное в проявлении своей сложности, это вино построено на богатой сердцевине спелой вишни Бинг, сушеных трав и лепестков розы, демонстрируя магию каберне франка как его основного компонента. Попивая его, вы получите элегантный баланс и долгое приятное послевкусие.

Фотографии любезно предоставлены Винным Альянсом Валла Валла Валли, Погребами Амави, Винодельней Пеппер Бридж и Стивом Мирски. Освещение стало возможным благодаря участию в спонсируемой дегустации.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы окажетесь через границу с Орегоном, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы окажетесь через границу с Орегоном, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы уже пересечете границу Орегона, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы окажетесь через границу с Орегоном, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы окажетесь через границу с Орегоном, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы уже пересечете границу Орегона, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы окажетесь через границу с Орегоном, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы окажетесь через границу с Орегоном, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы окажетесь через границу с Орегоном, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Западная сторона

Если вы едете с запада, вы проедете прямо через Винный район Вестсайд. Здесь вы найдете одни из самых известных виноделен в долине Уолла-Уолла, готовые приветствовать вас в городе.

Центр города

В центре города Уолла Уолла имеется более 30 залов для дегустации вин, в нескольких минутах ходьбы от удостоенных наград ресторанов и жилых помещений, фантастических магазинов и очаровательной исторической главной улицы.

Аэропорт

Рядом с аэропортом Уолла Уолла вас ждут поистине уникальные впечатления. Более десятка виноделен оборудовали дегустационные залы в старых столовых времен Второй мировой войны, ангарах и пожарных депо.

Восточная сторона

В дальнем Истсайде посетители найдут множество отмеченных наградами виноделен, а также живописную зону выращивания Милл-Крик.

Южная сторона

Основная часть виноградников расположена на южной стороне города, поэтому эти винодельни сочетают захватывающий вид на долину Уолла Уолла с их высоко оцененными винами.

Орегон

Продолжайте двигаться на юг, и вы окажетесь через границу с Орегоном, прежде чем узнаете об этом. Не упустите возможность посетить район Рокс в Милтон-Фриуотер, суб-AVA долины Уолла Уолла.


Смотреть видео: Как заработать деньги в интернете с нуля? ФРИЛАНС - с чего начать работу на дому?