ru.blackmilkmag.com

Категория: Необычные рецепты


Croquembouche Необычные рецепты

Croquembouche

Croquembouche Начинка Dulce de leche и шоколадный соусDulce de leche начинка и шоколадный соус Порции 12 Готовок за 1 час 30 минут Сложность Показывать Питание на порциюКалорий 477 24 Жиры 24,8 г 35 Насыщенных веществ 14,8 г 74 Сахаров 44,4 г 49 Белков 5,8 г 12 углеводов 57,2 г 22 Рекомендации для взрослых Состав Журнал Автор Джейми Оливер Метод Разогрейте духовку до 200ºC / 400ºF / газ 6.

Читать дальше
Острая соленая утка Необычные рецепты

Острая соленая утка

На 8-10 порций в качестве закуски Готовит за 45 минут Сложность Показано Питание на порцию Калории 473 24 Жиры 36,2 г 52 Насыщенные 6,6 г 33 Сахар 1,2 г 1 Белок 31,9 г 64 Углеводы 3,9 г 2 Рекомендуемое потребление для взрослых Ингредиенты 2 х 200 г утиных грудок, кожа на 2 столовые ложки простой муки 1 чайная ложка порошка чили 1/2 чайной ложки молотого тмина 1/2 чайной ложки молотых семян фенхеля 1/2 чайной ложки сычуаньской приправы, плюс дополнительный прием (см. совет) ½ чайной ложки молотого имбиря 1 большой красный перец чили 2–3 зеленого лука 2 лимона700 мл растительного масла для жарки во фритюре Рецепт Разложите утиные грудки кожей вверх на жаропрочной пластине, которая поместится внутри корзины пароварки.

Читать дальше
Горячий горшок с говядиной и рисом со специями Необычные рецепты

Горячий горшок с говядиной и рисом со специями

Горячий горшок из говядины и риса со специями С морковью и свежим перцем чили С морковью и свежим перцем чили Подавать 4 готовки за 1 час 55 минут СложностьНе слишком сложноПитание на порциюКалорий 501 25 Жиры 14,9 г 21 Насыщенные 2,7 г 14 Сахар 8,2 г 9 Белки 29,7 г 59 Углеводы 61,9 г 24 Взрослые & 39; Рекомендуемая доза Ингредиенты400 г тушеной говядины4 зубчика чеснока4 см кусочка имбиря2 больших луковиц2 морковно-оливкового масла2 столовые ложки пасты карри на ваш выбор250 г риса басмати375 мл органического бульона12 листьев карри натуральный йогурт, по желанию1 свежий красный перец чили, по желанию Рецепт FromJamie MagazineBet Lizzhodie Harris

Читать дальше
Кролик рагу Необычные рецепты

Кролик рагу

На 6 блюд за 4 часа 50 минут СложностьНе слишком сложноПитание на порциюКалорий 749 37 Жиры 33,5 г 48 Насыщенные 15,9 г 80 Сахар 8,3 г 9 Белки 34,5 г 69 Углеводы 73,6 г 28 Рекомендуемая доза для взрослых Ингредиенты35 г панчетта2 стебля сельдерея1 небольшой лук-порей2 морковь чеснока 1/2 пучка свежей петрушки 30 г свинины 35 г прошутто жира 1 x 700 г дикого кролика, очищенного от костей и нарезанного кубиками (около 450 г мяса) 1 свежий лавровый лист ½ небольшой пучок свежего шалфея 2 веточки свежего розмарина90 мл белого вина 1 свежий красный перец чили 500 мл органических овощей бульон500 г таглиолини4 столовые ложки сыра маскарпоне1 лимон20 г сливочного масла40 г сыра пармезанПАНГРАТТАТОливковое масло1 зубчик чеснока 50 г панировочных сухарей Рецепт из журнала Джейми Метод

Читать дальше
Тортеллини в бродо Необычные рецепты

Тортеллини в бродо

На 3–4 порции (около 20 тортеллини в каждом) Приготовление за 4 часа 15 минут СложностьПоказывать питание на порциюКалории 531 27 Жиры 23 г 33 Насыщенные вещества 9,1 г 46 Сахар 1,1 г 1 Белок 33,3 г 67 Углеводы 47,8 г 18 Рекомендуемое потребление для взрослых Ингредиенты300 г говяжьей грудинки150 г говяжьей рульки 300 г куриных бедер и голеней на свободном выгуле, кожа на 1/2 луковицы, 1 стебель сельдерея, 1 морковь, ПАСТА, 200 г муки типо 00, плюс дополнительно для посыпания 2 больших яиц, выращенных на свободном выгуле. -welfare Mortadella di Bologna 1 щепотка измельченного мускатного ореха 50 г сыра пармезан, плюс дополнительная порция для сервировки Рецепт из журнала Джейми От Вивианы РоманориМетод Для начала приготовьте запас.

Читать дальше
Инволтини Необычные рецепты

Инволтини

Делает 12 в виде канапе Готовит за 25 минутТрудноСуперлегкоПитание на порциюКалории 164 8 Жиры 14,4 г 21 Насыщенные 4,3 г 22 Сахар 1,3 г 1 Соль 0,9 г 15 Белок 7,4 г 15 Углеводов 1,5 г 1 Клетчатка 1,1 г - Рекомендуемое потребление для взрослых Ингредиенты3 длинных баклажана масло 50 г кедровых орехов 6 вяленых помидоров в масле 3 анчоуса в масле из экологически чистых источников оливковое масло экстра первого холодного отжима 1/2 пучка свежего базилика 10 ломтиков пармской ветчины 2 шарика моцарелла по 125 г Рецепт из журнала Jamie MagazineBy Joss HerdMethod Нарезать баклажаны вдоль на кусочки толщиной ½ см от внешних кусков, чтобы с обеих сторон получилась ровная поверхность, затем смажьте их 2 столовыми ложками оливкового масла.

Читать дальше
Фенхель пармезанский Необычные рецепты

Фенхель пармезанский

Пармезский фенхель, чесночный помидор, сладкий фенхель, пикантные панировочные сухари 39; рекомендуемая доза Ингредиенты 4 луковицы фенхеля 2 лимонно-оливкового масла 4 зубчика чеснока 1/2 пучка свежего тимьяна 1 большая луковица 4 качественных филе анчоуса 4 чайные ложки сушеного розмарина 2 банки сливовых помидоров по 400 г 100 г Линкольнширский браконьер или острый сыр Чеддер 2 горсти свежих панировочных сухарей из тертого Лестера Журнал Автор Джейми Оливер Метод Разогрейте духовку до 170ºC / 325ºF / газ 3.

Читать дальше
Рваная грудинка чили Необычные рецепты

Рваная грудинка чили

На 20-25 приготовлений за 4 часа 55 минут СложностьНе слишком сложноПитание на порциюКалории 438 22 Жиры 22,4 г 32 Насыщенные вещества 9 г 45 Сахар 8,3 г 9 Белки 23,5 г 47 Углеводы 33,3 г 13 Рекомендуемое потребление для взрослых Ингредиенты1,5 кг говяжьей грудинки1 большая палочка корицы1 столовая ложка молотого тмина 1 столовая ложка копченой паприки1 с горкой столовая ложка сушеного ореганооливного масла 2 свежих лавровых листа 2 красных перца 2 желтых перца 2 банки по 400 г сливовых помидоров400 мл органического говяжьего бульона3-4 свежего красного перца чили2 красного лука 1/2 пучка свежего кориандра красный винный уксусмягкие спелые лепешки1 авокад греческого стиля свежего кориандра 1 маленький красный лук 4-5 лаймов 4 спелых разноцветных помидора 1-2 свежих красных перца чили Рецепт из журнала Jamie Magazine Автор Джейми Оливер Метод Положите говядину на доску и слегка надрежьте одну сторону.

Читать дальше
Суп из пастернака и чечевицы с маслом чили Необычные рецепты

Суп из пастернака и чечевицы с маслом чили

Пряный суп из пастернака и чечевицы с маслом чили Подавать 4-6 блюд за 2 часа 20 минут СложностьНе слишком сложноПитание на порциюКалорий 613 31 Жиры 27,8 г 40 Насыщенные 6,2 г 31 Сахар 10,3 г 11 Белки 41,1 г 82 Углеводы 52,5 г 20 Из рекомендуемой нормы для взрослых Ингредиенты1 небольшой копченая ветчина высшего качества 1 луковица 3 см кусок имбиря 400 г пастернака оливковое масло 2 столовые ложки пасты роган-джош250 г красной чечевицы 1.

Читать дальше
Кровяная колбаса, яйцо пашот и солдатики Необычные рецепты

Кровяная колбаса, яйцо пашот и солдатики

Кровяная колбаса, яйцо-пашот и солдатыОтлично быстрый завтракОтлично быстрый завтракПодается 2 готовки за 10 минутСложностьСупер простое питание на порциюКалорий 588 29 Жиры 36,3 г 52 Насыщенные 15,5 г 78 Сахар 1,7 г 2 Белка 26,9 г 54 Углеводы 38,2 г 15 Рекомендуемое потребление взрослого винаИнгредиенты уксусно-оливковое масло 200 г качественного кровяного колбаса, приготовленного из свежей крови, 2 ломтика хлеба толщиной 5 см, 2 больших несоленых сливочного масла, выращенных на свободном выгуле, Мармит или вегемит, Рецепт из журнала Jamie Magazine, автор Джейми Оливер, Метод: Поставьте кастрюлю с водой, чтобы вскипятить, добавьте щепотку морского уксуса и немного морской соли. .

Читать дальше
Ризотто с сочными кабачками Необычные рецепты

Ризотто с сочными кабачками

Ризотто с сочными кабачками, моцареллой из буйволиного молока и свежим базиликом, с моцареллой из буйволиного молока и свежим базиликом Порции 4 готовки за 40 минут СложностьНе слишком сложно Питание на порциюКалорий 505 25 Жиры 17,6 г 25 Насыщенных веществ 10 г 50 Сахаров 4,9 г 5 Соль 0,7 г 12 Белков 22 г 44 углеводов Рекомендуемая доза для взрослых Ингредиенты 1 большая луковица 1 большой зубчик чеснока 2 палочки сельдерея 1 кусок несоленого пахты 2 маленькие кабачки (300 г) 800 мл органического овощного бульона 1 пучок свежего базилика 40 г твердого итальянского сыра 300 г риса арборио 200 мл белого вина, по желанию 1 свежий красный перец чили2 x 125 г шариков моцареллы из буйволиного молока Очистите лук и чеснок, очистите сельдерей и все три мелко нарежьте.

Читать дальше
Легкие блины Необычные рецепты

Легкие блины

Легкие блиныПростые блины в блинчикеПростые блины в блинчикеПечь идет 8 готовок за 15 минут плюс отдых СложностьНе слишком сложноПитание на порциюКалорий 108 5 Жиры 4,1 г 6 Насыщений 1,6 г 8 Сахаров 1,7 г 2 соли 0,10 г 2 белка 5,2 г 10 углеводов 13,7 г 5 волокон 0,4 г Рекомендуемая доза для взрослых Ингредиенты 3 больших яйца от кур свободного выгула 125 г простой муки 250 мл молока несоленое масло Метод Разбейте яйца в блендере, затем добавьте муку, молоко и 1 щепотку морской соли и взбейте до однородной массы.

Читать дальше
Бомбейский картофельный салат Необычные рецепты

Бомбейский картофельный салат

На порцию 8 блюд за 40 минут СложностьСуперлегкое питание на порциюКалорий 169 8 Жиры 4,6 г 7 Насыщенные 0,8 г 4 Сахара 2,6 г 3 Белки 3,8 г 8 Углеводы 26,5 г 10 Рекомендуемая доза для взрослых Ингредиенты1,5 кг салат, картофель, оливковое масло первого отжима, 1 чайная ложка тмина, 1 столовая ложка красный лук 1 лимон 2 столовые ложки смешанных семян, таких как тыква и мак 1 пучок смешанных свежих трав, таких как петрушка, мята и кориандр 1 большая горсть свежего горошка Рецепт из журнала Джейми, Джорджина Хайден Метод Предварительно разогрейте духовку до 190ºC / 375ºF / газ 5.

Читать дальше
Профитроли Необычные рецепты

Профитроли

Профитроли, покрытые глянцевым шоколадным соусом, смазанные глянцевым шоколадным соусом, порции 8 готовок за 1 час, трудности, демонстрация, питание на порцию, калорий, 352 18 жира, 31,8 г, 45 насыщенных веществ, 18,7 г, 94 сахара, 8,2 г, 9 белков, 5,9 г, 12 углеводов, 17,4 г, 7, рекомендуемых для взрослого человека, потребляемого 50 г фисташек 502 мл. сливки 3 столовые ложки сахарной пудры 1 чайная ложка ванильной эссенции 100 г темного шоколада (70) CHOUX PASTRY85 г несоленого сливочного масла, плюс дополнительный компонент для смазки 100 г простой муки 3 больших яйца от кур на свободном выгуле Рецепт из журнала Jamie Magazine Автор Лаура ФайфМетод Разогрейте духовку до 200ºC / 400ºF / газ 6 и смажьте противень.

Читать дальше
Куропатка киев Необычные рецепты

Куропатка киев

Куропатка киевскаяС маслом с чесноком с травамиС маслом с чесноком с травамиПодается 4 готовки за 35 минут плюс охлаждение СложностьНе слишком сложноПитание на порциюКалорий 390 20 Жиры 20,7 г 30 Насыщенных веществ 7,6 г 38 Сахаров 1,4 г 2 Белка 29,2 г 58 Углеводов 20,5 г 8 Рекомендуемое количество зубчиков чеснока для взрослого175 Ингредиенты г несоленого сливочного масла (при комнатной температуре) ½ пучка свежей плоской петрушки 4 х 60 г грудки куропатки без кожи 50 г простой муки 2 больших яйца от кур на свободном выгуле 2 горсти черствых панировочных сухарей, оливкового масла1 лимон Рецепт из журнала Jamie Magazine Автор Джейми Оливер Метод чеснок с хорошей щепоткой морской соли в пестике и ступке, пока не получится паста.

Читать дальше
Ризотто с каракатицами в хорватском стиле Дэвида Теннанта Необычные рецепты

Ризотто с каракатицами в хорватском стиле Дэвида Теннанта

Ризотто с каракатицами в хорватском стиле Дэвида Теннанта С маслом петрушки с добавлением перца чилиС маслом петрушки с добавлением перца чили Подавать 4 готовки за 1 час Сложность Показывать Питание на порциюКалорий 551 28 Жиров 14,6 г 21 Насыщенных веществ 70,1 г 26 Сахаров 7,8 г белков 9 Соль 35,2 g 26 Клетчатка 2,8 г - Рекомендуемая доза для взрослых Ингредиенты 1 x 1.

Читать дальше
Говяжьи оладьи с йогуртом чипотле Необычные рецепты

Говяжьи оладьи с йогуртом чипотле

Говяжьи оладьи с йогуртом чипотле На 4 порции готовят за 30 минут плюс охлаждение СложностьНе слишком сложноПитание на порциюКалорий 468 23 Жиры 28,2 г 40 Насыщенные 8 г 40 Сахар 3,4 г 4 Белки 20,3 г 41 Углеводы 36,8 г 14 Из взрослого потребления такие тушеные говяжьи остатки 150 г в виде голени, пера или грудинки 2 веточки свежей петрушки с плоским листом несколько свежих луковиц 1 большой корнишон 200 г холодного картофельного пюре 1/2 столовой ложки английской горчицы 50 г простой муки 2 яйца от кур свободного выгула 75 г панировочных сухарей панко 200 мл арахисового масла Рецепт от Jamie MagazineBy Joss HerdMethod Нарежьте говядину грубо листья петрушки, чеснок и корнишоны.

Читать дальше
Жареная спаржа и яйцо-пашот на тосте Необычные рецепты

Жареная спаржа и яйцо-пашот на тосте

Жареная спаржа и яйцо-пашот на тостеПодается 2 готовки за 20 минутСложностьСуперлегкое питание на порциюКалорий 278 14 Жиры 11,7 г 17 Насыщенные 2,6 г 13 Сахар 2,9 г 3 Белки 15,8 г 32 Углеводы 25,1 г 10 Рекомендуемое потребление для взрослых Ингредиенты 2 больших ломтика хорошей закваски оливковое масло12 стручков спаржи 1/2 чайной ложки сладкого копченого перца2 больших яйца от кур на свободном выгулеПармезан 4 веточки свежей мяты Рецепт из журнала Jamie Magazine Джорджи Сократус Метод Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой, затем уменьшите огонь.

Читать дальше
Хлеб, арбуз и салат халуми Необычные рецепты

Хлеб, арбуз и салат халуми

Хлеб, арбуз и салат халумиПодается 6 блюд за 25 минутСложностьНе слишком сложноПитание на порциюКалорий 295 15 Жиры 21 г 30 Насыщенные вещества 7,1 г 36 Сахар 8,6 г 10 Соль 1,5 г 25 Белки 10 г 20 Углеводы 15,5 г 6 Рекомендуемое потребление для взрослых Ингредиенты6 ломтиков воды чиабатта головки салата с драгоценными камнями 2 горсти салата фризе 50 г зеленых или черных оливок 200 г халлуМИ ЗАПРАВКА ИЗ ГРАНАТА 1 гранат30 г грецких орехов 1 гранатовая патока 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима Рецепт от Джейми Журнал Автор Энди Харрис Выдавить 2 столовых ложки гранатового сока в миску граната, приготовить миску из граната затем удалите семена из половины плода.

Читать дальше
Запеченный картофельный суп Необычные рецепты

Запеченный картофельный суп

На 4–6 блюд за 2 часа 20 минут СложностьНе слишком сложно Питание на порциюКалорий 353 18 Жиры 16,6 г 24 Насыщенные вещества 9,1 г 46 Сахар 3,9 г 4 Белки 12,4 г 25 Углеводы 36,1 г 14 Рекомендуемое потребление для взрослых Ингредиенты 3 больших запеченных картофеля или остатки запеченного картофеля 40 г масло1 лук1 кожура пармезана любого размера, который у вас есть в холодильнике, по желанию1.

Читать дальше